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餐厅优惠活动方案范本

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下载后可任意编辑餐厅优惠活动方案范本一、活动主题:“庆佳节,优惠、美味等你来”。二、活动时间:____月____日~____月____日三、活动目的:提升客单价,促进销售目标达成。四、主题活动内容:消费者在____月____日~____月____日期间,只要消费满____元,即可加 x 元换取我们精心为消费者准备的商品中的任意一件。备注:单张小票不累计。赠品要求:选择多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上五、介绍活动由当日的工作人员负责。六、气氛布置:店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。七、活动执行与分工:企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。食品促销内容:1、菜式:餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。第 1 页共 7 页下载后可任意编辑2、制作:让消费者参加到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。餐饮淡季促销方法:1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以____为主的,就可以引进一些以____为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;2、开发适合当季消费的品种,制造卖点。比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参加消费。餐厅优惠活动方案范本(二)“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴,已经成为合家欢乐,团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜,全家人围在一起热喧闹闹地吃上一顿团圆宴,是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北,从东到西,全国皆然,就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此,我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体,它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说...

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