综 合 练 习 动 物 营 养 饲 料 部 分 综 合 练 习 一 一 ． 选 择 题 1． 动 物 体 内 含 量 最 丰 富 的 成 分 是 （ 1 ） ① 水 ② 碳 水 化 合 物 ③ 脂 肪 ④ 灰 分 2． 尿 素 在 动 物 生 产 中 应 用 属 于 下 列 那 一 类 物 质 （ 4 ） ① 碳 水 化 合 物 ② 蛋 白 质 ③ 维 生 素 ④ 非 蛋 白 氮 3． 那 种 营 养 物 质 产 生 的 热 增 耗 最 大 （ 3） ① 碳 水 化 合 物 ② 脂 肪 ③ 蛋 白 质 ④ 维 生 素 4． 我 国 评 定 禽 饲 料 营 养 价 值 的 能 量 体 系 是 （ 3 ） ① 总 能 ② 消 化 能 ③ 代 谢 能 ④ 净 能 5． 蛋 氨 酸 属 于 下 列 哪 一 类 物 质 （ 3） ① 矿 物 元 素 ② 维 生 素 ③ 必 需 氨 基 酸 ④ 纤 维 素 物 质 6． 蛋 白 质 饲 料 的 特 点 是 （ 2 ） ① 粗 纤 维 大 于 20%， 粗 蛋 白 小 于 20% ② 粗 纤 维 小 于 18%， 粗 蛋 白 大 于 20% ③ 粗 纤 维 小 于 18%， 粗 蛋 白 小 于 20% ④ 粗 纤 维 大 于 18%， 粗 蛋 白 小 于 20% 7． 猪 的 第 一 限 制 性 氨 基 酸 为 （ 3 ） ① 蛋 氨 酸 ② 精 氨 酸 ③ 赖 氨 酸 ④ 组 氨 酸 8． 常 量 矿 物 元 素 在 体 内 的 含 量 （ 2 ） ① 高 于 0.1% ② 高 于 0.01% ③ 高 于 1% ④ 低 于 0.01% 9． 产 蛋 鸡 在 生 长 期 其 饲 料 中 适 宜 的 钙 磷 比 例 为 （ 2） ① 5~6： 1 ② 1~2： 1 ③ 3~4： 1 ④ 1： 7 10． 反 刍 动 物 体 脂 中 不 饱 和 脂 肪 酸 含 量 低 ， 其 原 因 是 饲 草 中 不 饱 和 脂 肪 酸 在 反 刍 动 物 瘤 胃 中被 （ 4 ） 的 结 果 ① 氧化 ② 皂化 ③ 水 解 ④ 氢化 11． 下 列 不 属 于 必 需 脂 肪 酸 的 是 （ 3 ） ① а—亚麻油酸 ② 花生 四烯酸 ③ 草 酸 ④ 亚油酸 12． 碳 水 化 合 物 的 主要营 养 生 理作用 是 （ 1 ） ① 供能 ② 合 成 体 蛋 白 ③ 合 成 维 生 素 ④ 抗过敏 13.按国 际饲 料 分 ...
