1 北京城市学院教案 2 0 1 1 -2 0 1 2 学年第一学期 课程名称: 饭 店 英 语 1 任课教师: * * * 授课班级: 1 0 旅 本 1 学 部: 国际语言文化学部 2 课程名称:饭店英语1 任课教师: 张蕊茁 授课班级:1 0 旅本1 班 授课日期:2 0 1 1 -9 -8 教学内容 Unit 1 Concierge Lesson1,lesson2 预计学时 2 教学目的 使学生掌握门童(doorman)和行李生(bellboy)工作中的英语口语表达 教学重点 打招呼(Greetings),介绍(introduction)引领(leading-in)表达 教学难点 做情景对话 教学方法 问题导入(Lead in with questions)—启发思考(heuristic method)—互动讲练(interactive teaching and practice)—情景模拟(Scene- Simulating) 教学手段 多媒体听力和板书结合 教学过程 1、问问题导入课题 Have you ever stayed in a hotel
How does the doorman/ hostess greet to you
what is the doorman responsible for
2、引导学生说出打招呼的不同方式,不同特点, 教师总结(宜快) 3、具体讨论门童迎接客人时工作用语, 逐句讲解
(重点,宜慢) Good morning, Sir
Welcome to our hotel
/Very glad to have you here
I’m the doorman
Let me help you with your luggage
4 行李员引领客人时用语(打招呼,介绍自己,指引电梯,帮助搬运行李,等)(重点,宜慢)