一个生鲜电商创业者的心路历程 前言 文章已经结尾，回过头来一看没想到一篇总结竟然写了将近 2 万 5 千字，不是我太能写，是我太想把更多的东西分享给大家。希望让准备从事生鲜电商的朋友看了之后能够有所启示少走弯路，希望投资人看了能够理解我们将要做的项目的社会意义并能给予我们必要的支持，也希望看好我们的朋友和我联系加入我们。 正文 7 天买菜网创立于 2 0 1 3 年 5 月 3 1 日，关闭于 2 0 1 5 年 1 月 1 4 日，运营 5 9 3 天。自从 7 天买菜网在今年 1 月 份关闭后，这半年来收到了很多看好生鲜电商的朋友的咨询，在此我将分享一些我的经验和观点，同时也将介绍一下我更新后的理想。 由于分享的内容太多，所以下面将分章节进行介绍。 一、我为什么要做生鲜电商 引用了我发表在我们网站上的一篇文章，很好的表达了当时我的动机和心情。 我为什么要做这个买菜网 2 0 1 3 -0 6 -0 7 我一一不仅仅是 7 天买菜网的创始人，更是一个消费者。我之前的工作挺好的，已是某公司的总监，但是我还是辞职了，创建了这个网站。 每次去菜场买菜的时候，我都心中暗*，这些**商贩把菜价卖的这么高，而且还都统一好口径，全菜场 2 0 余家的摊贩全部卖一样的价格，最早我以为，现在人力成本增加，可能收菜就挺贵，还挺感慨他们也不容易的。后来我偶尔一次去了蔬菜批发市场，发现有些蔬菜的批发价还是停留在几毛钱的高度。我才发现，哦，原来钱都是被谁赚去了（当然也有可能不光是菜贩，还有菜场所有者等等），不管是谁赚去了，加了这么多价格，我就很不爽。 于是，某一天，我决定做一个卖菜的网站，不像大多数网上卖菜的网站一样只卖高端菜，我决定要卖老百姓买的起的菜。我很不能理解有机的小青菜为什么可以卖到 1 5 元一斤，我从小在黑龙江长大，我们家里的菜地都没打过农药不也长的好好的，也没增加什么成本么。现在因为网站订菜量比较小，我前期蔬菜还主要是在上海市几个大的批发市场购进，随着订菜量的增加我会直接去菜源地购菜，更甚至我会承包一块地，种自己的放心菜，我很怀念小的时候从菜地里摘一个西红柿擦巴擦巴就吃的感觉。 做这个网站，别的我不敢保证，价格便宜、吃的放心是我的两个基本点。每卖出去的一份菜，都是本着这个就是我自己吃的心态来处理。如前面所说，现在量小，我只能在蔬菜批发市场进菜，这个菜与各菜市场里菜贩的进菜渠道是一样的，所以品质基本和菜场里的品...
