下载后可任意编辑2024 年学校三八妇女节活动方案一、活动宣传口号____中女工精彩生活二、活动目的为了提高教职工“团结、和谐、向上”的团队意识，激发广阔女职工热爱生活、追求卓越的生活态度，增强职工们对科学膳食、营养搭配饮食文化的认识，给学校女职工们提供一个展示厨艺水平的舞台，同时也让女工们过一个愉快、难忘的三八节，校工会特举办此次活动。三、竞赛时间、地点活动时间：____月____日(周二)下午 2：00 正式开始活动地点：学校职工食堂四、竞赛内容1、整道食材的制作工序、刀工水平。2、原材料采购及初加工。3、在烹饪过程中，最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味具佳的特点，创新主副食的花样，提高食材的营养价值。4、各个参赛代表队的团队协作能力。五、报名时间、方式1、本次竞赛以年组、部门为单位，年组选派两支代表队参加，行政选派一支代表队参加。每队____名选手，一名主厨，两名助理，并现场制作三道菜，一热两凉，规定主食：馅饼____个或水饺____个(馅自备，并提前拌好，面由食堂提供)。2、报名截止日期：____月____日(周五)下午下班前，过期不报视作干弃权。(上报到____书记处)3、报名时请将本队所参赛的菜品名字一并报上来，工会将给每道菜品打出标签，以便评委打分。第 1 页共 16 页下载后可任意编辑4、工会为每个参赛队购置了围裙和一次性厨师帽，竞赛前统一领取。六、参赛须知1、工会给每个参赛队发放现金____元，用来购买所用主材料，无论凉热菜，都需要准备三份，即做好的菜要分成三盘装好，放在三张桌子上。学校食堂准备调料。由于竞赛时间有限，各参赛队需提前将复杂的食材制作成半成品。2、队员确定后，不允许更改和增删。不允许请外援，否则按零分处理。3、各部门要加强对本队参赛选手的安全意识教育，严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛，以确保良好的竞赛秩序。4、竞赛灶具和常规用品由食堂提供，但各队需自带盘子____个，在每个盘子下面帖好标签，以便收回。5、因场地有限，按抽签确定竞赛顺序，竞赛时间为每组 20 分钟，包饺子时假如需要本队可多出____个人参加。6、注意安全、爱护公物，赛场禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔下料。7、竞赛结束后要搞好现场清理工作，在指定区域观看或等待竞赛结果。七、以下活动用品由学校食堂提供1、灶具、厨具、调料。2、如有特别调料，需提前说明，食堂统一采购。八、场地布置1、活动前一天下午准备好条幅，挂到指定位置。2、把桌子、椅子摆到指定位...
