日常食物的含糖量一、 蔬菜含糖量在 4%以下有如下蔬菜：大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄（西红柿）、苤蓝蒜黄、甘蓝菜、莴笋、盖菜、生菜、冬瓜、莴笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜
二、 含糖量 5—7%的蔬菜：扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜
水果、蔬菜含糖量列表如下：1％：南瓜 紫菜生菜2％：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜
3％：大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜塌棵菜4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐
5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花
6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜
8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗10％：葡萄、杏11％：柿子、沙果12％：梨子、桔子 豌豆 橄榄13％：柚子、苹果14％：荔枝 山药15％：苹果16％：土豆17％：石榴20％：香蕉、藕22％：红果85％：粉条吃水果要有选择性1、选择含糖量少但富含膳食纤维的水果，如草莓、樱桃、西瓜等2、选择富含果胶的水果，如菠萝、杨梅、樱桃等
3、尽量少吃或不吃含糖量高的水果，以免引起血糖升高，加重胰岛B 细胞负担
4、选吃新鲜水果，不吃含糖分高的水果罐头
5、尽量少喝或不喝果汁，因为果汁中膳食纤维较少
含糖量在 2％左右的水果蔬菜有：黄瓜 l
5％、石榴 1
68％、西红柿 2
含糖量 4％-8％的水果有：西瓜 4
