中国宴席餐桌座次安排 宴会是对外交往中很重要的一项礼节。通过宴会，不但可以同外宾沟通感情、融洽关系，也可促成一些事项。无论是参加宴会或举办宴会，都应讲究一些规矩。这里强调10点： （一）掌握好时间 一是应邀出席宴会的抵达时间（前面讲到），即不能迟到，也不能过早。迟到了，让人家等着不礼貌；太早了，人家没有准备好，显得仓促。二是宴会的时间，不能太快，也不能没完没了。一般掌握在一个小时左右，最长不得超过一个半小时。 （二）宴会的座次 出席正式宴会，应听从主人的安排。如果桌上有桌签，一定要看清楚对号入座，切不可随意乱坐。入座后，可把餐巾铺在膝上；如果是大餐巾，也可对折使用，其开口两侧是用来拭嘴的 我方举办宴会，要安排好座次，主人坐哪、客人坐哪、译员坐哪，都有要求。最好是事先摆好桌签（详见下图）。 A．未邀请夫人出席的宴会，主宾坐在主人对面： B．长桌，主、宾带夫人座次： C．圆桌，未邀请夫人出席宴会： D．圆桌，主宾带夫人座次： （三）仪态和举止 首先，入席时要有优雅的风度和良好的仪态：手应该是干净的（不要以为有餐巾布，手就可以脏的），头发应梳得整齐；椅子摆放适当；人应当坐直，双脚靠拢，两足平放地上，不可将两腿交叠；双手不宜放在邻座的椅背上，或者把手放在桌上，更不可把双肘撑在餐桌上，这即不雅观，更是失礼之举。 就餐时，无论菜肴可口与否，都应该吃一些，以示尊重，不要拒绝；进餐时应自然大方，从容进食，即不能狼吞虎咽，暴饮暴食，也不可过分地细嚼慢咽，扭扭捏捏，给人以行动迟缓的感觉。 符合礼仪的吃相应该是：咀嚼食品时应双唇合拢，不要发出很大的声响；进食要适中、适度；不要去挟离自己很远的食物；喝汤时不可啜饮，而应一口咽下。若控制不住打喷嚏、咳嗽时，应当用手帕捂住口鼻，低头面向一旁，尽量避免发出声响，并轻轻地说声“对不起”。严禁伸懒腰、打哈欠、挽袖子、抖动腿等不良动作。 （四）就餐时的交谈 按照西方人的习惯，宴 会上要尽量保持安静，少讲话。但是目前有所改变，宴会上可以交谈。一般来说，宴会上的谈话应该是自由、轻松的，每个人都有可选择适当的话题，交谈面十分广泛。注意的是，交谈时即要顾及谈话的内容，又要讲究谈话的艺术，还要注意到某些忌讳。归纳起来有以下几点： 其一，急于想同近旁的人交谈时，一定不可用手碰人家； 其二，与身旁的人说话时，注意不可把背向着另一个人； 其三，最好不要隔着别人进行两个人...
