1 中国餐厨垃圾处理市场现状 一、形势与政策 1、公示两批新试点，试点城市总量达到 100 个 2014 年 7 月，国家发改委公示了第四批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市，陕西省西安市、浙江省衢州市等 17 个城市入围。2015 年 5 月，发改委又公示了第五批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点备选城市，湖北省十堰市、山东省临沂市等 17 个城市入围名单。加上 2011 年、2012 年和 2013 年公布的三批试点城市，目前餐厨垃圾处理试点城市（区）已达 100 个，覆盖了 32 个省级行政区。 2、地方餐厨垃圾管理办法继续大量出台 据不完全统计， 2014 年 1 月 1 日至今，南宁、三亚、合肥、南昌、大连、唐山、宜昌、丽江、芜湖、广州、铜仁、徐州、烟台、南京、铜陵等 15 个城市陆续实施了餐厨垃圾管理办法， 100 个试点城市中已有 62 个城市专门实施了餐厨垃圾管理办法或条例，10 个城市出台了餐厨垃圾管理实施细则或实施方案，3 个城市出台了管理意见，8 个城市正在编制餐厨垃圾管理草案，已出台、计划出台餐厨垃圾管2 理相关规定的城市占比83%。虽然部分城市餐厨垃圾管理办法的可操作性还有待提高，但餐厨垃圾专项收运、无害化处理和资源化利用在法规层面的大氛围已基本形成。 二、设施建设 1、处理设施建设进度明显加快 与前几年相比，2014 年至今餐厨垃圾处理设施的建设进度明显加快（见图 1）。据不完全统计，目前全国已投运、在建、筹建（已立项）的餐厨垃圾处理项目（50t/d 以上）至少有118 座，总计处理能力超过 2.15 万吨/日： （1）投入运行的餐厨垃圾处理设施为 43 座，其中 2014 年前投运的有24 座，处理能力 0.51 万吨/日；2014 年至今新投运的有19 座（见表 1），新增处理能力 0.30 万吨/日。 （2）在建的餐厨垃圾处理设施为 35 座，处理能力 0.68 万吨/日。 （3）筹建中（已完成立项批复）的处理设施 40 座，处理能力 0.66万吨/日。 3 图1 餐厨垃圾处理设施建设进展 表 1 2014 年至今部分投运的餐厨垃圾处理设施 序号 试点批次 城市 项目名称 投资主体 投资模式 主体工艺 规模(t/d) 试运行时间 1 第一批 云南省昆明市 昆明市城市餐厨废弃物处理项目 昆明清缘润通（山东十方） BOT 厌氧发酵 200 2014 4 2 第一批 山东省潍坊市 潍坊餐厨废弃物残羹剩饭资源化利用项目 潍坊金信达 BOO 厌氧发酵 200 2014 3 第一批 江...
