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会议专业化实施方案(程序与标准)

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会 议 (团 队 )操 作 程 序 与 标 准 目 录 一 、 销 售 部 1-10 二 、 前 厅 部 11-14 三 、 餐 饮 部 15-21 四 、 工 程 部 22-23 五 、 保 安 部 24-27 六 、 财 务 部 28 七 、 营 销 部 会 议 工 作 流 程 图 八 、 前 厅 部 会 议 工 作 流 程 图 十 一 、 餐 饮 部 会 议 工 作 流 程 图 十 二 、 会 议 设 施 设 备 、 鲜 花 、 食 品 报 价 单 会议专业化实施方案 1 一 、 销 售 部 : 程 序 标 准 1、 电 话 询 价 与 报 价 1、 接 听 客 人 询 价 电 话 1) 询 问 客 人 公 司 名 称 , 辨 别 是 否 为 老 客 户 , 是 本地 客 户 还 是 外 地 客 户 。辩 清 后 可 根 据 相 应 价 格政 策 报 价 。 2) 如 是 老 客 户 ,了 解 酒 店 房 型 等 设 施 可 直 接 向 其报 价 。 3) 如 是 新 客 户 , 对 酒 店 不 太 熟 悉 , 先 简 要 根 据 其需 求 ,针 对 性 地 介 绍 一 个 酒 店 房 间 或 会 议 室 的概 况 , 并 向 其 推 荐 。 4) 先 让 客 人 作 合 适 的 选 择 。 5) 根 据 客 人 的 选 择 , 先 向 其 初 步 报 价 。 2、 做 好 客 人 议 价 1) 告 知 客 人 这 是 一 个 酒 店 现 行 的 会 议 价 。 请 客 人 发 送 传 真 告 知 会 议 的 详 细 情 况 , 然 后 我 们 将 根 据 会 议 当 时 酒 店 的 入 住 情 况 等 综 合 因 素 , 根 据 权 限 是 否 浮 动 。 2) 恭维客 人 或 客 人 的 公 司 ,向 客 人 表达友好 合 作的 愿望。 3) 主动 为 会 议 客 户 上门洽谈服务,带上一 整套规范的 洽谈资料。 4) 如 是 重要 或 大型 会 议 , 邀请 客 人 来店 参观现场, 再敲定细 节。 3、 询 问 并 在会 议 洽谈纪要 上填写客 户 联系方式 ● 应 正 确 无 误 地 在会 议 纪要 上记 录 客 人 的 联络 方式、 存 档 , 并 请 文 员 输 入 电 脑 , 资料共 享 。 4、 制 作 书 面 报 价 单 1) 根 据 客 人 会 议 的 日 程 及 活 动 内 容...

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