健康教育基本知识培训 时间： 地点： 参加人员： 一、健康的含义是什么？ 健康是指身体、心理和社会适应能力均处于良好状态。 二、健康教育在创建卫生城市中的作用是： 1、进行社会动员，发动群众广泛参与，形成创建卫生城市氛围； 2、传播健康相关知识，提高市民健康素质； 3、改变个体和群体不健康、不文明的行为，促进城市健康发展。 三、常见的有损健康的行为和生活方式是： 吸烟、酗酒、不良饮食习惯、缺乏体育锻炼、心胸狭窄等。 四、有害健康的八种行为是： 1、吸烟；2、饮酒过量；3、不恰当的服药；4、缺乏经常的体育锻炼，或突然运动量过大；5、热量过高或多盐饮食、饮食无节制；6、不接受科学合理的医疗保健；7、对社会压力产生适应不良的反应； 8、破坏身体生物节奏的生活方式。 五、吸烟对人体健康的危害是： 1、烟草烟雾中含有尼古丁 、煤 焦 油 、一氧 化 碳 等有害物质，可 导 致 气 管 炎 、肺 癌 、高血 压、冠 心病 等多种疾 病 ；2、吸烟污 染 空 气 。3、孕 妇 吸烟影 响 胎 儿 发育。 六 、发芽 的土 豆 不能吃 的原 因 是： 土 豆 发芽 后 ，能产生一种叫 龙 葵 素的有毒 物质，并 主 要 积 存 在土 豆 的芽 上 和芽眼 部 ，食后 可 引 起 食物中毒 。 七 、四季 豆 能引 起 食物中毒 的原 因 是： 四季 豆 在未 熟 透 时，含有一种叫 皂 素的有毒 物质，如 果 食用可 引 起 食物中毒 。皂 素遇 高热后 可 破坏，因 此 ，吃 四季 豆 一定 要 烧 熟 煮 透 。 八 、 少 吃 烟 熏 食 品 的 原 因 是 ： 烟 熏 食 品 含 有 致 癌 物 ， 而 且 通 过 加 工 很 难 除 去 。 因 此 ， 应 少 吃 烟 熏 食 品 。 九 、 怎 样 预 防 高 血 压 ？ 1、 生 活 要 有 规 律 ， 避 免 过 度 用 脑 ， 做 到 劳 逸 结 合 ； 2、 避 免 参 加 或 观 看 竞 争 性激 烈 的 运 动 ； 3、 低 盐 饮 食 ， 节 制 饮 食 ， 限 制 体 重 ， 不 吸 烟 ， 不 酗 酒 ； 4、 在 医 生指 导 下 合 理 用 药 ， 每 周 测1-2 次 血 压 。 十 、 怎 样 预 防 糖 尿 病 ？ 1、 科 学 合 理 的 饮 食 ， 控 制 体 重 ， 防 止 肥 胖 ； 2、 多 食 蔬 菜...
