1、目的为更好的控制异物，提高产品的质量，特制订本控制管理规范
1 生产部及相关部门负责实施异物的控制
2 品控技术部监督指导
3、术语和定义异物的定义：非源自食品本身的所有物品，包括金属、玻璃、塑料、砂石、线绳、纸壳、木屑、头发、纸渣、筐渣、手套碎屑、刷子毛、昆虫等
4、工作程序4
1 外来异物类型外来异物类型易产生的来源应采取的措施责任人塑料片塑料筐塑料铲1、新筐、新铲要经专人检查后方能投入使用
2、使用的塑料筐、塑料铲、刷子每用一次，检查一次，及时更换破损的筐、工序组长操作人员刷子毛铲、刷子
3、塑料筐、铲、刷子对其完好性进行检查后开始使用，在使用过程中每班进行一次完好性检查，使用后对其完好性进行检查确认
头发人体进车间人员戴好帽子，头发不外露
进车间前专人粘贴工作服上头发
生产中专人巡回检查粘贴脱落的头发
工序组长操作人员各类纤维包装物料衣物手套1、包装物料需经专人进行检查，进车间前要除去所有捆绳
2、进车间人员要先进行衣物清理
3、加工过程中，粘头发人员同时检查粘贴各类纤维
4、使用棉线手套的要定期检查，发现破损立即报告
带班长工序组长胶皮片乳胶手套1、佩戴彩色乳胶手套
每班对乳胶手套的完好性进行检查，发现破损手套及时更换，并找到残破部分
2、包装工序不戴薄或透明的乳胶手套
带班长工序班长沙粒杂物 落地产品落地产品（原料、半成品、成品）掉落地面或接触不洁物时，放入落地产品回收处做下脚料处理
工序班长操作人员蝇虫 车间、库房、厂区1、每天检查防蝇虫设施
车间、厂区每天清扫卫生，消灭卫生死角，消灭蝇、虫孳生地
2、厂区可定期喷洒低毒易分解药物杀虫
车间带班长仓库管理员玻璃、硬质塑料1 、现场灯具、灯罩、钟表、仪表、温度计、灭蝇灯、压力表等2、窗户及门上的玻璃、镜子3、品控部取样试管、烧杯、比色皿、滴定管、试剂瓶等4、车间用的水管1、设专人对车间内所
