下载后可任意编辑酒店端午节促销活动方案一、总方案概括:(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友
(三)活动方式:全家“粽”动员1
粽子所需材料由酒店提供2
全家一起包粽子3
专业厨师临场指导4
煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)5
酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片
二、做好前期推广工作(举例)(一)推广形式1
____酒家从五月____日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):a
绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;b
豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;c
薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍
____酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;3
____酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动
____酒家在门口设一展示台,将制作精致的粽子和艾草饼进行促销、售卖
用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;3
制作精致的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费
第 1 页共 17 页下载后可任意编辑(三)广告宣传1
宣传单张(由美工负责制作,____日前完成)2
报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)3
海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加 KT 板张贴于大堂立柱正面,____日前完成)
(四)促销分工1
宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合
散客预订工作由中餐营业台负责
常客、协议客预订工作由酒店营销部负责
促销及预订工作由郑云芳经理全面负责
三、活动期间准备工作:1、横幅:“全家‘粽’动员”2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子____把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子
3、围兜和一次性手套
提醒:该端午节活动方案主