××区生猪定点屠宰厂(场、点)设置实施意见.[推荐]

××区生猪定点屠宰厂(场、点)设置实施意见.[推荐] ××区生猪定点屠宰厂（场、点）设置实施意见 ××市××区生猪定点屠宰厂（场、点）设置实施 第一条为进一步加强我区生猪屠宰行业管理、保证肉食品质量和人民群众身体健康，促进全区屠宰加工行业健康发展，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（以下简称《条例》）、《XX 省生猪屠宰管理办法》（以下简称《管理办法》）、《XX省生猪定点屠宰厂（场、点）设置规划》（以下简称）等相关法律、法规，结合我区实际，制定本。 第二条全区范围内对上市生猪实行“定点屠宰、集中检疫”的管理制度。未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。 第三条定点屠宰厂（场、点）的设置必须符合城乡规划，并坚持“合理布局、适当集中、有利流通、方便群众”的原则。 第四条注重提高屠宰加工的规模化和集约化程度，逐步压缩场点数量，淘汰原始落后的手工操作方式，提升企业规模化程度和市场辐射能力，保证肉品质量和消费安全；努力实现社会资源和生产要素的合理配置，避免重复建设造成资源浪费；加快产品结构调整，提高行业整体素质和水平。 定点屠宰厂（场、点）的数量按以下标准设置。市区 1－2个生猪定点屠宰厂；乡镇人民政府驻地各设 1 个中心屠宰场；地域较大、人口较多、消费量较大、边远和交通不便的乡镇可增设 1 个屠宰点。 到 2008 年末，全区生猪定点屠宰厂（场）总量应控制地 26个右左，屠宰点总量控制在 15 个以内。积极创造条件，有、有步骤地压缩乡镇小型屠宰厂（场、点）总量，逐步实行中心乡镇设场，集中规模化屠宰。到 2010 年全区各类生猪定点屠宰厂（场）控制在 20 个左右，屠宰点控制在 10 个以内。 具体规划详见附表和分布图。 第五条定点屠宰厂（场、点）必须符合以下条件： 1、符合全区生猪定点屠宰场点设置规划； 2、远离生活用水的地表水源保护区； 3、远离居民区和公共场所活动，其中设在市区的屠宰厂应距居民区、公共场所 500 米以上； 4、选址和设计应当符合卫生要求； 5、有与屠宰规模相适应并符合国家标准的水源，其中设在市区的屠宰厂（场）必须在城市集中供水取水口下游； 6、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具； 7、有依法取得健康证明的屠宰技术人员、经考核合格的肉品品质检验人员、符合国家规定要求的检验设备、消毒设施，符合环境保护要求的污染防治设施； 8、有病害畜禽及产品无害化处理设施...