1 第 一 章 口 腔 微 生 物 学 （ 4T） 1. 生 态 系 及 其 建 立 的 中 心 原 则 。（ p1） 生 态 系 定 义 ： 生 物 之 间 、 生 物 与 其 环 境 之 间 的 相 互 关 系 称 为 生 态 系 （ ecosystem ） 生 态 系 建 立 的 中 心 原 则 — — 是 生 物 体 对 其 赖 以 生 存 环 境 有 影 响 ， 例 如 ： 最 先 定 植 的 菌 种 为 先 锋 菌 ， 先 锋 菌 定 植 后 改 变 了 环 境 ， 给 后 继 定 制 的 细 菌 创 造 了定 植 的 条 件 ，， 是 只 能 存 活 于 新 的 环 境 中 。（ 先 锋 菌 ~定 植 ~环 境 改 变 ~12h 后 二 次 细 菌 定 植 ~达到 动 态 平 衡 形 成 新 的 生 态 系 ）（ 环 境 变 化 — 物 种 影 响 — 适 者 生 存 — 环 境 变 化 ） 不 适 者 淘 汰 2. 正 常 菌 丛 对 机 体 的 双 重 作 用 。（ p2） （ 有 益 ） 在 一 定 环 境 中 ， 当 机 体 与 正 常 菌 丛 之 间 保 持 着 相 互 平 衡 的 状 态 时 ， 正 常 菌 丛 显示 对 宿 主 起 着 有 益 的 作 用 ； （ 有 害 ） 但 当 环 境 中 的 某 些 因 素 干 扰 了 这 个 平 衡 状 态 时 ， 如 放 射 线 照 射 ， 过 量 激 素 的 应用 ， 抗生 素 的 长期使用 等而导致菌 群失调， 这 就为 正 常 菌 群提供了 显 示 其 有 害 作 用 的 机 会，这 些 原 来无致病性的 或毒力很弱的 细 菌 ， 遂成 为 机 会致病菌 而引起 内源性感染疾病， 如 ： 长期服用 抗生 素 所致的 葡萄球菌 假膜肠炎， 口 腔 中 的 念珠菌 病。 3. 口 腔 生 态 系 的 决定 因 素 。（ p2） 口 腔 生 态 系 决定 因 素 定 义 ：决定 不 同微 生 物 能 在 不 同口 腔 生 态 系 中 生 存 的 因 素 称 为（ 一 ）物 理化 学 因 素 a．温度 一 般细 菌 可在 -5℃ ~55℃ 环 境 中 生 存 口 腔 食品温度变 化 幅度± 60º 嗜冷菌 < 25 ℃ 嗜热菌 > 45 ℃ 嗜温菌 25 ~ 37 ℃ b．氧张力 绝对 需氧菌 Obligate aerobes 兼性厌氧菌 facultative anaero...
