各种营养粥的做法大全 1 、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥 菜谱名称：《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥 所属类型： 健康菜谱 基本特点： 此粥能滋润皮肤，帮助体内排毒，增加皮肤自然健康的光泽，并能排除体内多余的水分及预防便秘。 基本材料： 白米 1 /2 杯，芡实 1 0 克，枸杞 5 克，瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各2 0 克；调味料：盐 2 小匙 做法： 1 . 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水 3 0 分钟；瘦猪肉洗净，切丝；玉米粒、枸杞均洗净，泡软备用。 2 . 放入锅中，加入适量的水煮成粥，加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透，再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟，最后撒上枸杞拌匀即可。 注意：薏仁、芡实应挑选颗粒饱满，表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。 2 、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥 主料：香菇（干）3 0 克 荞麦3 0 克 粳米 5 0 克 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；2 . 粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中，3 .加适量清水，开大火煮；4 .沸 腾 后放入香菇丝，转小火；5.慢慢熬制成粥即可。 健康提示 1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁； 2 但荞麦较难消化，一次不宜多食。 3、女性营养粥的做法——芝麻粥 【特点】 补肝肾，润五脏。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。 【原料】 黑芝麻 30 克，粳米 100 克[来源]《锦囊秘录》 【制作过程】 先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。再与粳米同煮作粥。 [用法] 可随意服食。 【特点】 黑芝麻有"仙家食品"之称，为滋补肝肾养生佳品。 粳米有"五谷之长"之称，为补益强壮养生食品。 4、【黑豆核桃仁粥】 用料：黑豆 50 克，核桃仁 30 克，大米 100 克，大枣 6枚。 制法：①将黑豆用清水泡软；大米淘洗干净；核桃仁捣碎。 ②锅内加水适量，放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥，熟后即成。 功效：黑豆性平，味甘，有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。 5 、各种营养粥的做法——五豆粥 五豆，即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。把此五豆共煮成粥，能聚植物蛋白之精华，经食物互补、生物营养价值大大提高。常吃五豆粥，能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。 赤豆 具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。 黄豆 具有健脾宽中...
