合 理 营 养 对 青 春 期 青 少 年 健 康 成 长 的 促 进 河 南 省 驻 马 店 市 卫 生 学 校 朱 英 哲 在 青 春 期 前 ， 男 孩 、女孩 的 身高差别很小， 群体均值水平男 孩 略高于女孩 1 厘米-5 厘米， 但经历了 10 年 左右的 青 春 期 后， 成 年 男 子的 身高明显高于成 年 女性。根据医学 观察， 一般青 少 年 在 青 春 期 身高突增持续了 3 年 左右， 男 孩 在 这期 间每年 可增长7 厘米-9 厘米， 最多可达 10 厘米-12 厘米。这样男 孩 在 整个突增期 平均长 高 28 厘米左右， 较女孩 高 3 厘米， 此期 身高约为成 人身高的90%， 体重也会增加约为成 人的 80%～90%。同时， 女孩 在 青 春 期 侧重脂肪的 发育，青 春 期 男 孩 则骨骼和肌肉迅速发育。 青 春 期 （我国为 10～19 岁）女性约 10-17 岁、男 性约 12-19岁.是青 少 年 一生 中生 长 发育最快的 时期 ,对 营 养 要求高,需要充足的营 养 来满足生 理 、心理 及 智 力 等 一系 列 变 化 的 需求.因 此,青 春 期 营 养状 况 对 青 少 年 生 长 发育极 其 重要。 一 、合理营养的重要性 21 世 纪 是一个大 健 康 时代 ,人类 追 求心理 、生 理 、社 会、环 境 的和谐 统 一。科 技 的 进 步 和经济 的 发展 在 给 人类 生 产 与 生 活 带 来舒 适 与方 便 的 同时,也给 人们 的 身心健 康 带 来了前 所 未 有 的 威 胁 。生 产 方 式的 不 断 变 革 ,改 变 着 人们 的 生 活 方 式 ,也影 响 着 人们 的 身心健 康 。由 于生 活 水平的 提 高而 导 致 的 营 养 过 剩 及 不 合 理 的 问 题 在 现 代 社 会日 益突显。 食 物 与 营 养 是 人 类 生 存 的 基 本 条 件 ,也 是 健 康 的 基 石 。 营 养 状 况是 影 响 人 口 素 质 的 重 要 因 素 ,直 接 影 响 着 青 少 年 的 体 能 与 智 力 发 育 。中 小 学 生 时 期 是 由 儿 童 发 育 到 成 年 人 的 过 渡 时 期 ,是 生 长 发 育 最 为 关键 的 阶 段 。 在 这 个 时 期 体 格 生 长 加 速 ,身 体 各 系 统 逐 渐 发 育 成 熟...
