第一章农产品（马铃薯）全流程质量追溯系统系统概述为蔬菜种植户科学种植，实现产销一条龙的完整产业链条。紧密结合蔬菜基地的生产、销售等过程，贴近菜农实际需求，使用物联网技术、移动信息化深入到蔬菜的生产、销售环节中，努力打造基于物联网技术的“农产品（马铃薯）全流程质量追溯平台”。马铃薯全流程质量追溯主要是在育苗、种植、采摘、加工、检测、包装、物流、销售各个环节实现信息的可追溯化，到达消费者到产地的信息可追溯的效果。同时保障马铃薯生产企业进行产品质量安全在整个生产环节的监督和管理。系统方案针对面向马铃薯的农产品全流程质量追溯系统主要解决从育苗到物流之间的所有同马铃薯种植相关的种类、数量、种植期、环境、化肥、农药、病虫害等方面的全方位的信息收集及信息在流程中的顺畅传递，从而达到马铃薯信息任意环节的信息可追溯，系统包括 6 个子系统：综合业务门户、种植子系统、生产环节子系统、销售子系统、流通子系统、基础架构子系统。系统完成的主要功能是：种植、生产流程监控、指导、应急、销售基础信息；对马铃薯产品生产流通信息全程监管；实现对移动路径的快速追溯。初步建立马铃薯智能追溯销系统，实现对马铃薯产品路径的快速追溯；通过数据采集、传输、统计、查询，使种植、检测、监督三大环节工作有机结合，实现信息共享。一是采用电子化平台对原料生长过程中的种苗选择、农事操作、农业投入品使用、采收信息、农残检测和生态环境等数据进行实时采集和上传，实现马铃薯种植、生产、流通和溯源信息的信息化管理；实现企业和监管部门的齐抓共建和网络互动；使产品“源头可追溯、流向可查询、产品可召回、责任可追究”。二是建立基地农产品标准化种植管理体系，实行“统一种植布局、统一种苗繁育、统一农用投入品管理、统一关键技术措施、统一产品溯源标志”等“五统一”措施，充分发挥农垦组织化管理程度高的优势，使示范区各项农事活动可控性强。三是构建农用投入品管理体系，实行农用投入品“准入、专营、专供、专用”、实施农用投入品“定点、定牌、成分分析”和统一配送，实现了农产品农残的有效控制。四是构建和完善联合监管机制。主要负责对农业种植有关重要工作的决策提出相关建议，并对管理工作中存在的问题给予必要的警示意见；负责指导蔬菜种植区发展规划和质量安全管理体系建设等工作；负责对农业种植组织运行情况、生产经营状况及质量安全控制体系执行情况进行督察；负责监督和指导示范区...
