精品文档---下载后可任意编辑——中学生在校午餐情况调查讨论班级：七年级（24）班组名：visional crew组长：陈翔婵组员：陈彦、吴思斯、杨浩炯、何剑奇、林怡一、开题报告1、讨论背景：学校餐厅吃午饭时，我们常常会看到有些同学只是简单地吃几口饭菜便匆匆离开了食堂。而食堂的叔叔、阿姨在清理餐桌时看着我们吃剩下的饭菜，他们也是一边无奈地摇头，一边继续清理。后来，我们悄悄地到食堂的后门一看，那些剩饭剩菜都快堆满三大桶了。看此情景，我们不禁感叹，现在的中学生为什么会有如此严重的浪费现象？假如说有些偏胖的同学为了减肥的话，那为什么许多身材偏瘦的人也这样，这又是怎么回事呢？难道学校食堂的菜真的这么差，以至于让他们如此糟蹋粮食？为了解开我们心中这一个个疑团，我们小组决定以“中学生在校中餐饮食情况”为本次讨论课题。2、讨论目的和意义：我们想分析现今中学生不爱吃学校午餐的原因，寻找学校的午餐存在的不足，而且想通过讨论向学校提出我们自己的看法和合理化建议，再通过网络的查找制定出更加营养科学的套餐，最后试图设计出让中学生喜爱的学校营养午餐，并且希望借此引起中学生对午餐重要性问题的关注。3、讨论的基本内容和主要方法：对这个课题的讨论是经小组讨论而最终决定的，计划从各方面具体了解午餐的重要性。在讨论的最初时期，本小组制定了以下讨论内容，在讨论的实施过程中，我们还会根据讨论难度、讨论意义、讨论可行性、突发状况等因素，不断的完善，查漏补缺！(1)中学生在校吃午餐现状的分析(2)不吃午餐的危害(3)限制营养午餐的进展和扩大的因素(4)营养午餐在国外的现状与分析4、具体活动步骤：分 8 阶段实施营养健康你、我、他精品文档---下载后可任意编辑阶段时 间主 要 任 务阶 段 目 标阶段负责人一2-3 个星期调查问卷和统计图表的设计并调查想初步了解中学生中餐饮食情况全体组员二1 个星期学习有关营养与健康的知识在下面的调查中更好的为提出营养资料做准备全体组员三2 个星期收集各类食品的包装看食品包装上的成分标签，识别食品的主要成分全体组员四2 个星期记录学校午餐一周的菜谱，制定一周学校午餐的菜谱在这一基础上学生结合自己身体状况，谈谈对菜谱的看法。全体组员五3 个星期展开第二次调查，对健康 医 生 和 家 长 进 行 访谈。想从各方面了解到中学生现在合理的膳食及饮食习惯。全体组员六4 个星期以书信的方式把自己对学校午餐的改进建议提交给学校有关部...
