附件蔬菜全程绿色高效生产集成示范方案一、目的意义蔬菜产业是农村经济发展的支柱产业,也是关系百姓餐桌食品安全的民生产业,产出高效、产品安全、资源节约、环境友好是蔬菜产业可持续发展的必由之路,目前土壤连作障碍、肥药过量施用、劳动力成本增加、面源污染加大等问题严重制约我国蔬菜产业发展。针对上述瓶颈问题,开展以全程绿色为核心的高效生产技术集成创新与示范推广,在南北两地各建立集成示范基地,通过技术集成示范以及推广模式创新,展示农业技术的引领性、科学性和可操作性,满足当前绿色农业发展的战略需求,带动农业投入品和农业生产环节的绿色化和可持续发展,为进一步在全国推广奠定基础、打造样板。项目的实施对指导我国蔬菜产业实现产地绿色、农业投入品绿色、生产环节绿色、产品绿色具有重要意义。二、技术概述围绕土壤生态安全消毒活化、“三减三增”绿色生产、废弃物处理与资源化利用等关键技术示范,将上述三大项十小项关键技术与绿色蔬菜产地环境控制、农业投入品、标准化生产、商品化处理等技术集成为蔬菜全程绿色高效生产技术。1、土壤生态安全消毒活化技术1.1 生态安全消毒技术对于连作障碍严重的土壤,采用以高温闷棚和生物熏蒸为核心的生态安全土壤消毒技术。在夏季上茬作物收获后,清除作物残体,在棚内铺施有机物料和撒施化肥,添加有机物料速腐剂,深翻整地后进行灌水,然后地面覆膜并封闭棚室,闷棚 25-30 天。通过密闭高温,可杀死土壤中大部分有害生物,使土传病虫害发生率降低 30%以上,同时可提高土壤有机质含量,改善土壤理化性质。应用生物熏蒸剂如辣根素进行消毒。设施土壤起垄后,棚膜覆盖地表,然后滴灌清水润湿土壤后滴入 20%辣根素水乳剂 3-5 升/亩,密闭地膜 3 天,揭开地膜 1-2 天后即可播种或定植作物。1.2 微生物菌肥(剂)活化技术针对示范区土壤特点和主栽蔬菜,集成示范包括微生物菌肥(剂)种类、施用时期、施用方法、施用量等在内的土壤活化技术,使土壤有益微生物群落显著增加,土壤肥力显著提高,减少化肥施用 10%以上,产品品质改善,增产增收 10%以上。1.3 有机质提升技术利用玉米、小麦、水稻秸秆及蔬菜残茬等废弃物,经粉碎处理后与畜禽粪便、菌剂等混合翻堆发酵,生产出绿色高效有机肥用于蔬菜生产,或在设施内采用“秸秆生物反应堆”模式,提高地温,增加二氧化碳、增强光合作用,抑制土壤次生盐渍化,同时实现蔬菜废弃物循环利用和田园清洁生产。每年土壤有机质...