植物部分一、植物形态解剖一、例题解析例1用简单的显微化学方法鉴定植物细胞中的贮藏物质时,滴加某试剂后,可观察到细胞内的淀粉遇其呈深蓝色反应,蛋白质遇其呈黄色反应,则该试剂是A碘一碘钾溶液B苏丹Ⅲ或Ⅳ溶液C间苯三酚和盐酸溶液D结晶紫溶液【分析】细胞内的贮藏物质主要有淀粉、蛋白质和脂肪
用稀释的碘一碘化钾溶液与淀粉作用时,形成碘化淀粉,呈蓝色的特殊反应,所以常用碘一碘化钾溶液鉴定淀粉
糊粉粒是植物细胞中贮藏蛋白质的主要形式,当碘一碘化钾溶液与细胞中的蛋白质作用时,呈黄色反应,因此鉴定蛋白质常用的方法也是用碘一碘化钾溶液,但浓度较大效果才好
常用的鉴定脂肪或油滴的方法是将苏丹Ⅲ或Ⅳ的酒精溶液对其染色,呈橘红色,在鉴定过程中稍加热,可使效果更为明显
用间苯三酚和盐酸溶液,可以鉴定细胞壁中的木质素成分,先将材料用盐酸浸透,再加间苯三酸的酒精溶液,当间苯三酚与细胞壁中的木质素相遇时,即发生樱红色或紫红色的反应
结晶紫是用于对细菌进行革兰氏染色的常用染色剂
【参考答案】A
例2水稻和小麦等禾本科植物拔节、抽穗时,茎迅速长高,这是借助下列哪种组织的活动
A顶端分生组织B侧生分生组织C居间分生组织D次生分生组织【分析】顶端分生组织位于茎和根的主轴和侧枝的顶端
侧生分生组织主要存在于裸子植物和木本双子叶植物中
居间分生组织是夹在多少已经分化了的组织区域之间的分生组织,它是顶端分生组织在某些器官中局部区域的保留
典型的居间分生组织存在于许多单子叶植物的茎和叶中,如水稻、小麦等禾谷类作物,在茎的节间基部仍保留居间分生组织,当顶端分化成幼穗后,还能借助于居间分生组织的活动,进行拔节和抽穗,使茎急剧长高
次生分生组织是由成熟组织的细胞经过反分化后,重新转变而成的分生组织
【参考答案】C
例3大豆、油菜、蓖麻等植物的种子,在萌发形成幼苗时,子叶出土的原因是A胚芽伸长B胚根伸长C上胚轴伸长D下胚轴伸长【分