精品文档---下载后可任意编辑2024 学校食品安全应急预案模板 学校食品安全应急预案模板 1 为保障我乡人民群众生命安全，确保食品卫生和无重、特大安全事故发生，根据科学进展观要求，结合我乡实际，制定 20__年食品安全工作预案： 一、食品安全工作的方针和原则 食品安全工作坚持以预防为主，确保宽阔人民群众生命安全，保障社会稳定和经济持续有效地进展
二、领导组及机构 我乡成立由乡长担任组长的食品安全工作领导组 三、建立健全食品安全制度 根据食品安全的需要，建立健全食品安全工作月报制，群体聚餐申报和派员指导制，信息和监管人员管理制，责任追究制等有关制度，做到有依可查，有度可循
四、成立食品安全抢救突击队 针对突发性食品安全事故，乡成立抢救突击队，组成人员由食安办、乡卫生院、学校负责人、派出所和乡扑火应急分队人员，用以在我乡突发食品安全时对人员的抢救、运输、协调等工作，确保事帮发生后工作有条不紊
五、我乡食品安全工作的主要防备措施 1、学校及周边环境：主要是对学校伙食团从业人员资格审定，精品文档---下载后可任意编辑卫生条件，食品来源等实行严格检查对周边从事小食及零售摊点进行清理对学生用餐习惯及卫生进行教育
由学校信息员定期不定期监督，确保学校食品安全工作
2、商店及摊点：主要针对各商店所出售的有关食品进货渠道、食品认证程序、生产日期、有效期、厂商等进行严格检查，坚决杜绝“三无”食品进入我乡市场
对小摊小贩卫生条件和食品安状况进行查处，有违反食品安全的行为坚决查处
3、农村群体性聚餐：严格建立完善群体性聚餐申报制度，切实抓好群体性聚餐监控管理，重点是对农村群体性聚餐督促，指导食品卫生，同时查处是否有霉、烂、过期、有害食品，确保人民群众生命安全
学校食品安全应急预案模板 2 一、目标任务 从建立幼儿园食品卫生安全工作长效机制和责任追究制度入手，以量化分级管理为监督手段，
