循环水网箱养殖系统 关于主要考虑因素的综述 Thomas M. Losordo, Michael P. Masserand James Rakocy 传统的池塘养殖模式需要大量的水。大约每英亩一百万加仑的水才能填满池塘，而且每年需要相等体积的水来补偿蒸发和渗漏掉的水。假设每年的池塘产量为每英亩5000 磅鱼，大约一磅鱼就需要100 加仑的水。在美国的许多地方，传统的池塘养殖由于有限的水供应或者缺少合适的建设池塘的土地而无法生存。 循环水养殖系统可以提供一种可以替代传统养殖模式的池塘养殖技术。通过水处理和再利用，循环水系统只用一小部分水就可产出传统养殖相同的产量。因为循环水系统通常使用网箱进行养殖，实质上，减少了土地的使用量。 网箱中的水产生物产量已经被研究了很多年，因为网箱中的环境是通过水处理和水循环来控制的。通过这些技术已经创造了不可思议的年产量，由于位置接近主要的市场，而且用水量又非常少，将会吸引未来的水产养殖者。在最近几年，各种各样的循环水生产设备已经建立起来，结果有好有坏。虽然在这个领域有一些著名的大型企业破产，但是很多小到中型的企业仍然延续着产量。 未来的水产养殖者和投资者需要清醒的认识到在这种水产业生产技术中包含着基本技术和经济风险。这篇说明书和其他的一系列事实旨在为循环水养殖技术提供基本的信息。 1主要的考虑因素 所有的养殖系统必须提供一个合适的环境才能提高水产品产量。主要的环境因素包括溶解氧的浓度，非离子型氨氮，亚硝酸盐和水体中的二氧化碳。硝酸盐浓度，pH 和酸碱度也很重要。为了有效益的产出鱼，养殖生产系统必须在鱼的迅速生长时期有好的水质。为了保证生长，根据鱼的大小和种类每天要喂相当于鱼体重1.5%到 15%的高蛋白颗粒饲料（稚鱼15%，市场大小1.5%）。 喂养率、饲料组成、鱼的新陈代谢率和浪费的饲料数量影响着水质。因为颗粒性饲料或者被吃掉或者被分解。鱼新陈代谢的副产物包括二氧化碳，氨氮和残渣。如果没有被吃掉的饲料和新陈代谢副产物留在养殖系统中，就会产生额外的二氧化碳和氨氮，减少水中的氧含量，对养殖产品有直接的危害。 在养殖池中，适合的环境条件是靠维持食物输入与池塘的同化量之间的平衡。池塘的自然生物（藻类，高等植物，浮游动物和微生物）充当了一个处理废物的生物过滤器。随着池塘产量的剧增和饲料利用率的增加，备用的和紧急使用的空气是必须的。在更高的饲料投喂率上，水必须保持更换以维持好的水质。有充足空气的池塘承载力通常是...
