五星级酒店市场营销部运营手册VIP专享

精品文档---下载后可任意编辑目 录第一局部市场营销部部门概述 01市场营销部组织结构图 02市场营销部人员编制方案03 第二局部市场营销部岗位职责 ★ 市场营销部总监岗位职责04 ★ 市场营销部副总监岗位职责05 ★ 市场营销部大区经理岗位职责 06 ★ 旅行社高级销售经理岗位职责 07 ★ 政府、商务高级销售经理岗位职责08 ★ 市场营销部销售经理岗位职责 09 ★ 市场营销部文员岗位职责10 ★ 公关部经理岗位职责11 ★ 公关部美工岗位职责12 ★ 政务、商务宴会销售经理岗位职责13 ★ 会务协调员岗位职责14第三局部市场营销部工作流程第 1 页 共 64 页精品文档---下载后可任意编辑 销售程序15 销售技巧 16 客户访问程序17 客户访问技巧18 开发新客户程序 19 现场介绍饭店效劳设施操作程序与标准20 函件往来与签订合同程序21 客户消费协议的签署22 会议销售操作程序与标准23 团队接待操作程序与标准24 团队订房程序25 团队更改与取消程序26 散客预订程序27 散客更改与取消程序28 信贷制度和付款方式29 大型活动安排操作程序与标准 30 重点宾客/公关接待等级划分操作程序与标准 31第 2 页 共 64 页精品文档---下载后可任意编辑 重点宾客/公关接待效劳操作程序与标准 32 VIP 等级划分标准及接待操作效劳程序33 常住房操作标准及流程 34 长包房接待工作程序35 交际及宴请操作标准及流程36 销售用车操作标准及流程37 赠送操作标准及流程38 代金券发放操作标准及流程39 预订工作程序40 保证预订工作程序41 特别预订工作程序42 预订变更工作程序43 预订取消工作程序44 婉辞后备预订工作程序 45 预订未到工作程序46 预防超额预订工作程序 47 与各部门沟通协调的工作标准 48第 3 页 共 64 页精品文档---下载后可任意编辑第四局部 市场营销部工作流程表 49部门概述一、部门介绍市场营销部在饭店经营管理中起主导作用，是负责饭店客房餐饮销售、广告宣传和处理各类公共关系的业务部门。市场营销部应发挥饭店独特的媒体优势，整合各类资源，有效地开发会议市场，提高饭店综合消费指数。市场营销部的主要任务是疏通饭店营销渠道，开拓市场，建立销售网络，招徕客源，为饭店制造良好的经济效益。市场营销部是客户与饭店沟通的桥梁，使饭店在日常经营活动中得到内、外部的支持和理解，最终获得良好...