精品文档---下载后可任意编辑五星级酒店运营总监岗位职责 第 1 篇：五星级酒店工程总监岗位职责与素养要求五星级酒店工程总监岗位职责与素养要求： 上级：总经理 下级：工程部经理、值班工程师、各专业工程师、工程部文员及部属员工 岗位职责： 1、贯彻执行酒店总经理的指令，对酒店总经理负责； 2、制定工程部年度工作计划，报总经理审批后执行； 3、参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达 4、到预定的指标要求； 5、督导部门经理和各专业工程师完成月度工作计划或专项工程计划，直接指挥和参加 6、重大的工程和维修任务及技术改造任务； 负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导员工执行； 培训下属员工，定期对下属员工进行业绩评估，审查奖惩方案。 素养要求： 基本素养：具备相当丰富的工程管理专业知识，责任心强，有较强的组织管理能力。 自然条件：男性，40 岁以上，身体健康。 文化程度：工程技术专业本科以上或同等学历，受过酒店管理的专业培训，具有高级工程师职称。 外语水平：中级以上英语水平，能阅读工程技术资料。 工作经验：在四星级以上酒店担任过工程总监两年或副总监三年以上，具有五年以上的工程技术管理经验。 特别要求：清楚现代化酒店的运作规律和方式，对酒店的电力、空调、消防、通讯、给排水等方面的专业知识有全面的了解。第 2 篇：五星级酒店行政部门岗位职责行政部门职位职责 第一节 总经理岗位职责 职务概述 全权处理酒店的一切事务决定酒店的管理模式和经营方向组织酒店的日常运行和管理建立健全酒店的组织系统维持良好的公共关系最大限度地提高酒店的经营效益。 职责范围 1、贯彻执行国家的有关方针政策遵守法纪和社会公德坚持正确的经营方向。全权负责处理酒店的一切事务围绕公司下达的利润指标和各项工作制定酒店的经营预算和决算 2、建立健全酒店的组织系统使之合理化、精简化、效率化。确定人员编制和岗位职责选聘副总经理、部门经理决定重要的人事变动协调内外关系 3、制定酒店经营方向和管理目标对本行业各种动向有高度的敏感性制定市场拓展计划带领酒店不断地改革创新调整酒店的营销策略带领销售人员不断开拓客源市场提高酒店的知名度和市场占有率 4、审批酒店的规章制度、财务制度、定价制度和分配制度制定市场拓展计划签署酒店的重要合同检查每天盈利进度检查每月完成预算的情况及时实行对策以确保年度盈利...
