第 1 页精品文档---下载后可任意编辑可爱的洋葱头-幼儿园大班科学教案 幼儿园大班优秀科学教案《幼儿园大班优秀科学教案》 活动目标： 1、熟悉洋葱头的形状特征
2、初步了解洋葱头的养分价值，教育幼儿养成不挑食的习惯
活动预备： 1、番茄、黄瓜、生菜、苋菜、茄子、洋葱头食物若
2、PPT 课件
3、挖洋葱的视频一段
活动过程：第 2 页精品文档---下载后可任意编辑 一、开头活动 1、师：今日天气真好，孩子们，跟着我一起去买菜吧
〔播放音乐，师和孩子一起去买菜
〕 2、师：哇
这里有这么多蔬菜，请你挑一个你最喜爱的蔬菜
3、师：谁来和大家介绍一下你买的是什么蔬菜
为什么买这个蔬菜呢
〔幼儿回答〕 二、熟悉洋葱头的形状特征 1、观看挖洋葱的一段视频
2、师：瞧，这就是我们挖来的洋葱，它是什么样子的
你看到了什么
第 3 页精品文档---下载后可任意编辑 小结：原来洋葱是由根、茎、叶、花四个部分组成的
3、稳固熟悉洋葱的各部分
4、师：你知道我们应当吃洋葱的哪一部分吗
〔茎〕“对了，我们吃的就是洋葱的茎，一般我们都叫它洋葱头
” 5、请你看一看、捏一捏、闻一闻，你发觉了什么
小结：洋葱头是扁圆形的，外面包着一层紫红色的皮，捏起来硬硬的，闻起来有一种惊奇的味道
6、剥一剥洋葱头，它有什么改变
切开来它又是什么样的
小结：洋葱头剥开来颜色变淡了，气味浓了，摸起来很光滑，切开来里面是白的，洋葱头是一层一层的
三、初步了解洋葱头的养分价值，教育幼儿不挑食师：你吃过第 4 页精品文档---下载后可任意编辑洋葱头吗
〔带幼儿观赏用洋葱头做成菜的图片，简洁介绍洋葱头的吃法〕总结：洋葱头虽然有着特别的味道，但是它的养分可丰富了，它可以帮我们身体里的细菌都给杀死，还可以帮我们把吃进去的东西很快地消化汲取掉，它最大的本事是可以关怀我们小伴侣预防感冒呢
师：还有这样一
