第一节 食物中的营养物质(A)一
食物中有 、 、 、 、 和
人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开
不是构成人体的重要原料,也不能为人体提供能量,不过人体一但缺乏它,就会影响正常的生长发育,甚至患病
下列食物中具有维生素 C
最多的是( )A
假如一种人患了夜盲症,你认为他需要的食物是( )A
你认为贫血的人体内有也许缺乏的无机盐是( )A
小朋友常常食用鱼肝油和猪肝可以防止( )A
夜盲症和脚气病 B
唇炎和佝偻病 C
佝偻病和夜盲症 D
口角炎和夜盲症5
下列物质不属于糖类的是( )A
脚气病例患者应当多吃的食物是( )A
精白面粉 B
精白大米 D
有关食物中的水说法不对的的是( )A
有运送营养作用 B
是能量的来源物质C
是人体细胞内水的来源之一 D
可以运送废物 第一节 食物中的营养物质(B)一、选择题 1 构成细胞的重要的无机物是( ) A.水 B.糖类 C.脂肪 D.蛋白质2.人体内备用的能源物质是( ) A
蛋白质 B.无机盐 C.脂肪 D.糖类3 患脚气病是由于食物中缺乏( ) A.维生素 A B.维生素 B1 C.维生素 C D.维生素 D4
小朋友缺钙会出现( ) A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺肿5 下列饮食习惯中,不易患坏血病的是( ) A.生吃新鲜水果 B.熟吃新鲜水果 C.高温烹调新鲜蔬菜 D.长期吃窖藏蔬菜6 被誉为“第七类营养素”的是( )A
蛋白质 B.维生素 C.胡萝卜素 D.膳食纤维 二、填空题1、无机盐在人体内含量不多,但对人体非常重要,它是构成___的重要材料,例如______是构成