精品文档---下载后可任意编辑大学生创新创业项目策划书范本 一、创业项目运营模式 技术合作形式
结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD 商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址； 统一装修风格、统一产品； 总部提供技术支持（包括人员培训）和产品（咖啡豆、茶）配送
二、产品和服务 1、产品和服务描述
出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄予一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突
反而可以与投资场所业主的客源优势互补
2、创业项目竞争比较
同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度
相对而言，我们管理水平、产品和服务质量，都占有相当 3、资源、技术
咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必定在意自己消费价值的充分体现
要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求
投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避开了不少经营风险
三、市场分析 1、市场需求
（1）稳定的老客户资源
（2）写字楼与宾馆客源
（3）购物娱乐场所
（4）成熟居民小区
（5）外企及本地区众多的 IT 类企业、公司等新兴产业
（6）如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源
2、行业进展趋势
（1）咖啡消费市场进展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在 xx 个内陆城市的调查，xx%的城市居民喝咖啡
过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在 xx%以上的地区除了 xx 之外，还有 xx
（2）咖啡消费品位越来越高
