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小班食品安全教学反思3篇

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第 3 页精品文档---下载后可任意编辑小班食品平安教学反思 3 篇 小班食品平安教学反思 3 篇 身为一名到岗不久的人民老师,我们要有很强的课堂教学力量,教学反思能很好的记录下我们的课堂阅历,那么什么样的教学反思才是好的呢?以下是我细心整理的小班食品平安教学反思,欢送大家借鉴与参考,期望对大家有所关怀。 小班食品平安教学反思篇 1 我们每天都要吃食物,但我们的食物平安吗?这是值得同学探究的问题。 通过本课的学习,关怀同学形成正确的食品平安观念,增加同学的食品平安意识,把握在日常生活中相关的食品平安学问,从而提高平安系数。我在教本课时,课前让同学搜集、调查食品配料,了解有关食品的特点,以及买食品时的留意点等,课上让同学带一些加工食品和自然 食品进展自主探究。正由于我的充分预备,课上的探究活动都充分发挥了同学的`主体地位,根本上做到让同学人人参加,使每个人的观点都得到充分的呈现。 大家在课堂上无拘无束,畅所欲言,真正地意识到我们吃的食物含有诸多的担忧全因素,每个人都要对自己安康负责。从今以后,同学会更加关注自己的饮食与第 4 页精品文档---下载后可任意编辑安康。 小班食品平安教学反思篇 2 本课中以合理养分与食品平安为教学主线,承受“参加式教学模式〞开放课堂活动。本课的特色主要有: 1、创设了同学自主学习的时间和空间,调动全体同学主动、主动地参加教学活动。同学通过小品表演、调查报告、小专家讲座、小记者新闻报道、食谱设计与分析、食品包装袋的收集与协商 等教学环节,训练了猎取和处理信息、分析和解决问题、沟通与合作等力量,学会倾听、学会学习、学会商量 。 2、教学过程能把学习学问、进展力量、培育情感有机地结合起来。如,通过同学自我分析常见的不良饮食习惯、推举同龄人养分食谱、为长辈设计养分午餐等过程,将所学学问上升为意识,再将意识转化为行为。 此外,通过亲自动手为父母烹饪可口的饭菜,充分表现自我,体验成功,同时也培育了关怀他人、孝敬长辈的情感。 3、教学内容贴近同学生活实际,解决生活中的科学问题,真正让生活走进了第 5 页精品文档---下载后可任意编辑课堂,表达了科学学问在指导安康生活中的价值,实践“科学为群众〞的教育目标。为了更贴近同学们的生活,教学中有很多制造。例如,为家长设计食谱不仅仅是买、煮、品的一个过程,让家里有条件的同学用相机或摄录机把这一个过程记录下来,这对于第一次煮饭的同学...

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