精品文档---下载后可任意编辑我单位微生物实验室主要负责各类食品中微生物项目的检测，主要检测项目有菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、乳酸菌、双歧杆菌、罐头商业无菌、致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等）。根据这些项目，在实验室设计时均衡考虑，最终确定“回”字型设计方案。各个房间的用途及要求如下：1.平面布局微生物实验室自成一区，与其他实验室分开，门口设有门禁，只有相关人员刷卡后才能进入。精品文档---下载后可任意编辑微生物实验室面积 310㎡，设有一间局部百级的细菌检测室，一间真菌检测室，一间致病菌检测室，一间洗刷消毒室，一间霉菌培育室，一间细菌培育室，一间微生物仪器鉴定室，一间培育基制备室，一间菌种保存室。微生物实验室主洁净实验室自成一区，安排在实验室的靠边角落处。用密封门限制人员的进出，把有洁净要求的房间设置在人员干扰少的地方，把辅助房间设置在外部。考虑微生物试验操作流程，把检测室与洗刷消毒室和培育室相邻，方便人流与物流的分离。为控制人员的出入（人流），只设有一个密封门进入微生物实验室主洁净区，操作人员进入物流走廊然后进入准备间，并从准备间分别经过一更、缓冲进入操作区；经过更衣、风淋、缓冲进入局部百级实验室。物流则由六个传递窗实现。整个平面布局完全能够满足国家相关法律法律规范及实验室使用的要求，充分利用了空间，根据实验操作流程配备了各种功能的房间，操作线路方便快捷。精品文档---下载后可任意编辑2.围护结构、装潢装饰实验室主题框架为彩钢板玻璃隔断，颜色为哑白色。隔断普通玻璃厚度为8MM,为防止沉积灰尘，窗料使用 R25MM 铝合金圆弧压线；所有二维连接处的内侧均使用 R50MM 铝合金内圆角，暴露在外的二维连接线的外侧则用R100MM 铝合金外角连接；彩钢板的三维连接处使用三维接点过度，而彩钢板与墙角地面则用铝合金槽连接。吊顶材料亦为彩钢板。微生物检测室地面为环精品文档---下载后可任意编辑氧树脂材料，具有无缝隙、耐腐蚀、平整、容易清洗的特征。地面地脚线用阴角铝材装饰，美观且严密性好。整个实验室通过科学设计，精心施工，使实验室内形成坚固、无缝、平滑、美观、不反光、不积尘、不生锈、防潮、抗菌、性能优良的无菌表面和内壳。缓冲间回字形走廊精品文档---下载后可任意编辑3.实验室基本配置实验室除了解决空气净化的问题以外，设计时还考虑了一些必备的实验室器具。互锁式传递窗：保证了实验室物流的...
