精品文档---下载后可任意编辑看《舌尖上的中国》观后感 600 字 5 篇《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导,中国中央电视台出品的一部美食类纪录片
该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求,用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态
这里给大家分享一些关于看《舌尖上的中国》观后感 600 字,希望能帮到各位
看《舌尖上的中国》观后感 600 字 1 《舌尖上的中国》被誉为是中国深夜发吃节目的开山之作
跟新中国很多事物一样,这片可谓是起步晚起点高,一出手立马把《深夜食堂》这样的海外发吃片给比了下去
正当都市小清新们为东京酱油炒拉面感慨不已的时候,蓦然发现天朝才是神一般的存在,小日本那些玩意简直就是渣渣,这片真给咱中国发吃党长脸
《舌尖上的中国》为什么美
简单来说就是接地气
工业化让人也变的越来越工业,离生存的本质越来越远
为什么那些廉价工业化高热量垃圾食品可以卖那么贵
因为它的顾客并不把它当作真正的食物,而只是一种商品,一个商品只需要具有和它的价格相当的包装,就一定会有人买
《舌尖上的中国》与以往美食节目的不同,在与它不是一个关于商品的故事,而是一个真正关于食物的故事
它的镜头没有对准各大所谓美食城市的商业街,而是对准了我们常常忽视的人和物
包括黑龙江上的老鱼把头,香格里拉菜松茸的单珍卓玛,浙江菜东笋的包师傅,这些勤劳的人运用经验和智慧,提供了我们所吃的一切,也决定了我们要吃什么,怎么吃
包括做山西花馍的大婶们,宁波做米糕的顾阿公顾阿婆,兰州拉面的马师傅,他们的技巧决定了各地的风味甚至习俗
也包括你早已忘却的家乡菜,妈妈做的闷面,春节的团圆饭,无论承认与否认,它们都绝定了你一生的口味喜好
这些都是我们熟悉的关于食物的记忆,其实也是我们整个文明的记忆,甚至是我们自我认知的根源
古人通过“茹毛饮血”区分自己和蛮族,后来“南稻北麦”的分野,仔细一想竟然都是关于食物的