１ 松 针 的 药 用 价值及保健作用 松树是自然界中生命力最旺盛、最长寿的树种。它冬不畏严寒，夏不怕酷暑，抗病毒、抗衰老。被誉为“生命的长青树”。 松树全身都是宝，药用范围极其广泛。由于现代人对健康的重视，有人将松针入药誉为中国古代“四大发明”之后的“第五大发明”。 通过现代技术对松针的测试发现：松针中富含蛋白、氨基酸和微量元素、多种维生素、生物类黄酮等，其应用价值极高。 国家心血管病防治组成员，中国老年医学委员会高血压分会会长吉玲教授经过长期对松针的药用研究和试验，她发现，松针提取物可用于预防和治疗动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、心率失常、脑梗、老年痴呆症等疑难病。她的这项研究成果在1 9 9 8 年获得 国际 知 识 产 权 组织 颁 发的国际 发明专 利 和三 项中国发明专 利 。 我 国古代就 有吃 松针、饮 松针茶 而 治病、长寿的记 载 。李 时 珍 在《 本 草 纲 目 》 中说 ：“松叶 ，性 强 温 苦 。无 毒，入肝 、肾 、肺 、脾 等诸 经，治各 脏 腑 、肿 毒、风 寒湿 症”。 “强 五脏 ，延 年益 寿”。 目 前 ，日 、韩 、印 度 等国都掀 起 了 吃 松针热 ，日 本 还 专 门 成立 了 “吃 松针协 会”，开 展 运用松针预防保 健和治疗各 类疾 病的活 动。 由于松针的药用价值及 保 健作 用，许 多人希 望 知 道 松针的采 摘 、制 法 和服 用方 法 。现就我 收 集 到 的有关 资 料 和自身服 用的体 会介 绍 给 大家，以 便 更 多的人受 益 。 松针摘 采 ： 一 般 应采 松树3 米 以 上 ，六 年生长期或 更 长，最好 远 离 城 市 的松树针为好 （ 幼 年树营 养成分不全，城 市 生长的松树有污 染 ） 。春 夏采 雄 树枝 梢 的松针，维生素 C 含量高； 秋 冬采 摘雌 树枝 根 的松针，VE 含量高。摘 采 时 应注 意 只 摘 松针，莫 伤 树枝 （ 针叶 摘 出 后，20 天 后又 会长出 新 芽 ） 。 松针煮 饮 ： 将洗 净 浸 泡 过的松针切 为三 段 ，放 水6 0 0 毫 升 ，在砂 锅 或 不锈 钢 锅 里 煮 沸 3 0 分钟 左 右后，煮 剩 3 0 0 毫 升 温 后可内 服 。也 可直 接 泡 入热 水 中，代茶 饮 用。松针可煮 泡 数 次 。初 饮 时有些 涩 味...
