果蔬实用栽培技术手册 （第一分册 蔬菜类） 四川华西职业培训学校 2 目录： 茄果类蔬菜： 辣椒栽培技术……………………………………………4 番茄栽培技术……………………………………………7 荚果类蔬菜： 四季豆栽培技术…………………………………………1 1 豇豆栽培技术……………………………………………1 6 花生栽培技术……………………………………………1 8 瓠果类蔬菜： 南瓜栽培技术……………………………………………2 1 黄瓜栽培技术……………………………………………2 6 苦瓜栽培技术……………………………………………3 0 冬瓜栽培技术……………………………………………3 3 储藏根、茎类蔬菜： 萝卜栽培技术……………………………………………3 7 秋胡萝卜栽培技术………………………………………4 0 春马铃薯栽培技术………………………………………4 2 地瓜栽培技术……………………………………………4 6 茎叶类蔬菜： 大白菜栽培技术…………………………………………4 8 3 莴笋栽培技术……………………………………………5 2 芹菜栽培技术……………………………………………5 5 韭黄无公害栽培技术……………………………………5 9 四季薹韭的栽培技术……………………………………6 5 葱蒜类蔬菜： 大葱的栽培技术…………………………………………6 8 大蒜栽培技术……………………………………………7 2 甘蓝类蔬菜： 秋季花椰菜栽培技术……………………………………7 6 审稿：李晓东、王慧、阳淑 编写：万群、练华山、熊丙全、马济民 编辑：唐雪松 4 茄 果 类 蔬 菜 ： 辣 椒 栽 培 技 术 一 、 优 良 辣 椒 品 种 ： 1 、 朝 天 椒 ； 2 、 韩 玉 三 号 线 椒 ；3 、 天 升 朝 天 小 辣 椒 ； 4、 二荆条。 二 、 栽 培 措 施 ： 1 、 根 据 茬 口 ， 合 理 确 定 播 种 育 苗 时 间 2 、 培 育 壮 苗 3 、 重 施 基 肥 ， 适 时 定 植 每 亩 沟 施 腐 熟 有 机 肥3 0 0 0 公 斤 左 右 、 复 合 肥3 0 -4 0公 斤 作 底 肥 。 5 月 上 中 旬 至 6 月 上 旬 定 植 到 大 田 ， 抢 晴 天或 阴 天 进 行 。 每 厢 定 植2 行 ， 行 距6 0 公 分 ， 株 距3 6 -4 0公 分 ， 每 亩 ...
