常 用 的 药 品 试 剂 和 培 养 基 的 配 制 方 法 ( 一 ) 反 应 剂 1、 检 查 葡 萄 糖 试 剂 配 方 一 本 尼 迪 克 ( Benedict) 溶 液 ( 1) 在 400 毫 升 蒸 馏 水 中 溶 解 85 克 柠 檬 酸 钠 和 50 克 无 水 碳 酸 钠 。 ( 2) 在 50 毫 升 加 热 的 蒸 馏 水 中 溶 解 8.5 克 硫 酸 铜 。 把 硫 酸 铜 溶 液 缓 缓 倒 入 柠 檬 酸 钠 -碳 酸 钠 溶 液 中 , 边 加 边 搅 拌 , 如 果 产 生 沉 淀 , 要 过 滤 。 本 尼 迪克 溶 液 配 制 后 能 长 期 使 用 ( 存 放 时 间 较 久 而 产 生 沉 淀 是 , 取 上 层 清 液 使 用 , 不 必 重 新 配 制 ) 。 本 尼 迪 克 溶 液 用 来 测 试 食 物 、 血 液 和 尿 中 的 葡 萄 糖 , 可 测 出 0.15 ~ 0.20%的 葡 萄 糖 。 这 种 溶 液跟 未 知 物 同 加 热 时 , 如 果 未 知 物 中 有 葡 萄 糖 , 会 形 成 红 色 的 氧 化 亚 铜 沉 淀 物 。 配 方 二 裴 林 ( Fehling) 溶 液 ( 1) 把 34.5 克 硫 酸 铜 溶 于 500 毫 升 蒸 馏 水 中 。 ( 2) 把 125 克 氢 氧 化 钾 ( 钠 ) 和 173 克 酒 石 酸 钾 钠 溶 解 在 500 毫 升 蒸 馏 水 中 。 上 述 两 种 溶 液 应 分 别 保 存 。 在 检 测 葡 萄 糖 时 , 使 他 们 等量的 混合, 加 入 待测 物 的 试 管内, 加 热 到沸腾。 如 果 有 葡 萄 糖 , 会 形 成 红 色 的 氧 化 亚 铜 沉 淀 物 。 2、 检 查 淀 粉的 试 剂 鲁哥氏( Lugol's) 溶 液 ( 碘液 ) 取 6 克 碘化 钾 溶 于 20 毫 升 蒸 馏 水 中 , 搅 拌 到溶 解 后 , 加 入 4 克 碘, 等碘充分 溶 解 , 在 加 入 80毫 升 蒸 馏 水 , 贮存 在 棕色 试 剂 瓶内。 碘液 用 来 测 试 食 物 样品 或叶片中 的 淀 粉, 也用 作染色 剂 , 例如 可 染色 鞭毛、 纤毛和 细胞核等。 3、 检 查 蛋白质的 试 剂 配 方 一 米伦( Millon) 试 剂 在 60 毫 升 浓硝酸 ( 比重 1.42) 中 溶 解...