桔 子 （ 水 果 ） 桔 子 是 秋 冬 季 常 见 的 水 果 之 一 。 它 种 类 繁 多 ， 数 不 胜 数 ， 全 球 有 27 种 ， 我 国 就 有 21 种之 多 ， 常 见 的 有 沙 田 蜜 桔 、 温 州 蜜 桔 等 。 我 把 常 吃 的 桔 子 叫 做 甜 蜜 桔 、 小 金 桔 。 他 们 一 般 有 拳 头 大 小 ， 外 皮 多 呈 金 黄 色 ， 有 的黄 中 带 绿 ， 有 的 外 皮 十 分 粗 糙 ， 布 满 “ 针 眼 ”， 我 称 它 为 “ 麻 子 脸 ”。 小 金 桔 （ 砂 糖 桔 ） 的 外表 就 比 较 光 滑 了 。 桔 子 的 形 状 有 椭 圆 的 ， 有 扁 圆 的 ， 既 像 爸 爸 给 我 买 的 小 灯 笼 ， 又 像 一 个 小巧 玲 珑 的 小 南 瓜 。 桔 子 果 实 直 径 一 般 都 小 于 5 厘 米 ， 果 实 薄 ， 顶 端 有 的 有 “ 嘴 ”， 有 的 无 “ 嘴 ”。 桔 子 的 果 肉 是 蒜 瓣 形 的 ， 我 好 奇 地 数 过 ， 有 的 多 达 11 瓣 ， 也 有 八 瓣 九 瓣 的 。“ 蒜 瓣 ” 挨得 紧 紧 的 ， 像 是 十 一 个 兄 弟 在说悄悄话， 又 像 骄傲地 对我 们 说：“ 看！我 们 多 团结啊！” 看来不 费上一 番功夫是 绝对不 会轻易吃 到嘴 里的 。 橘子 瓣 上有 一 层白色 的 桔 络， 网状 的 像 小 姑娘的 纱 裙 。 桔 子 的 味 道 不 同 。 有 的 甜 ， 有 的 酸 ， 有 的 甜 中 带 酸 ， 有 的 还 略 带 苦 味 。 最 甜 的 要 数 小 金桔 ， 说它 像 糖 、 像 蜜 都 不 过 分 。 我 喜 欢 吃 桔 子 ， 见 到爸 爸 买 金 桔 ， 馋 得 我 垂 涎 三 尺 。 剥 开 外皮 ， 淡 淡 的 清 香 扑 鼻 而 来， 吃 到嘴 里， 甜 甜 丝 丝 ， 水 灵 灵 ， 凉 嗖 嗖 ， 是 人 神 清 气 爽 。 桔子 不 只 是 鲜 食 解 渴 ， 营 养 价 值 也 很 高 ， 维 生 素 c 的 含 量 十 分 丰 富 。 桔 子 的 其 他 用 途 也 十 分 广泛 ， 可 以 做 果 酱 、 罐 头 等 美 味 食 品 。 果 皮 可 以 做 菜 、 果 胶 等 ， ...
