【商务运行管理】【目录】第 1 章运行管理引论第 2 章质量管理第 3 章计划与控制第 4 章项目管理第 5 章供应与需求管理第 6 章物料流的计划与控制第 7 章运行战略【第 1 章运行管理引论】1。1 运行管理的含义[选择］运行可以定义为一种企业将一系列的输入转化为组织顾客所需要的产品和服务的过程。［简答］为了生产所需数量的产品和服务来满足人们的需求，有四种重要资源是必需的:(1)土地，包括所有的自然资源，以及地下的矿藏，水和海中的鱼。（2）劳动力，即劳动者开展工作的体力和脑力技能。（3）资金,是指被企业所拥有，并用于更以便和更有效地制造产品的一切。对应地，它包括建筑物、机器、设备和交通工具。（4)创业者或企业家，是指可以组织其他生产要素启动生产过程的人。假如他们努力失败，则承担损失风险,假如他们努力成功，则会获得利润回报.土地、劳动力、资金和企业家这些生产要素是提供任何一种产品和服务所必需的，因此,可以将它们视为输人.[简答]制造运行的输入—输出循环图:在制造或生产运行的背景下，最显见的输入是多种物料。转化过程需要人员提供管理支持；人员有时通过直接作用于物料来影响转化过程；在计划和控制转化过程中，人员饰演一系列的间接角色.转化过程需要设备和建筑物.设备可以直接转化物料，也可以在生产的各个阶段进行测量，检查物料的质量.设备还会在物料搬运以及搬运计划；与控制中，发挥一部分作用。资金也是输入—输出系统的一项输入,无论是作为维持平常运作的现金和货运资金，还是长期资金。最终一类输入是知识和信息。为了可以有效地运行,需要的知识包括：(1）顾客的需求.(2)过程的技术能力和未来可用的过程。（3)工作安全性有关的法律、过程对环境的影响,等等。（4）资源的可用性。(5)经济、社会和政治环境的趋势.［简答］假如从输入-输出转化过程的角度讨论制造运行，图1—1 还应当表明：(1)运行是组织的中心。（2)运行在一定程度上与所有的员工有关，并且是许多员工集中完毕的重要工作。(3)运行依赖多种学科（工程学、财政学、信息技术、人事管理等）（4）运行要想盈利，需要精心地管理。[选择］服务运行的关键特性在于顾客必需参与。教育、医疗、征询、旅游、娱乐等运行的提供都波及到顾客或多或少的积极参与。在某些服务中，顾客实际上是通过完毕某些任务的形式进行参与。另首先，许多服务仍然需要专家提供。从多方面来看，顾客既是输入又是输出只是服务提供的一种方面。顾客与被称...
