“红美人”柑橘栽培技术手册(完全版)红美人是日本育成的柑橘品种,又名爱媛 28,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种
果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,被誉为柑橘贵族
认识红美人品种特性形态特征:生长势中等,树冠圆头形,幼苗期及高接树初期易发生徒长枝,枝条较披垂
徒长枝节间有长的枝刺发生,并随着树龄增长,逐渐趋于减少
春叶呈纺锤形,略小,翼叶楔形,狭窄
夏秋梢的叶片相当大
几乎不存在隔年结果问题,果实一致性良好
物候期:春梢发生期 2~4 月,夏梢发生期为 5~7 月,秋梢发生期在 8 月
结果习性:初花期 3 月中旬,盛花期 4 月上中旬,4 月下旬进入第一次生理落果,5 月中下旬开始第 2 次生理落果
6~9 月为果实膨大期,11 月下旬果实开始成熟
果实形状:果扁球形,平均果重 156 克,果皮浓橙色,比较光滑,薄而柔软,与白皮层连接紧密,剥皮稍难
果肉橙黄色,柔软多汁,化渣、风味较好
主要优点早熟价高:红美人成熟期在 11 月下旬,12 月上旬完全成熟,设施栽培可至次年 1 月采收,多为高端礼品果
由于目前种植较少,产果数量有限,处于供不应求的状态,2014 年销售价达 40 元/斤,2015 年销售价 30 元/斤,后期达到 50/斤,2016年随着种植面积的扩大销售价有所回落,但精品果仍能卖到 30 元/斤
果品优良:果肉橙色,肉质极细嫩化渣,口感酷似果冻,汁多味甜,品质优良,可溶性固形物含量 12%,转化糖含量 9
33%,还原糖含量 5
16%,可滴定酸含量 0
93%,维生素 C 含量 315 毫克/升,可食率 86
83%,出汁率 56
名字很美:浙江省柑橘研究所副所长徐建国先生将该品种译为“红美人”,仿佛瞬间赋予了它生命力一般
如同一袭红衣的翩翩少女,热情奔放,举手投足之间都在挑逗着你的味蕾,想不成网红都难
一些不足① 抗寒性