癌症病人的饮食调养 癌症是机体正常细胞在多原因、多阶段及多次突变所引起的一大类疾病。癌症病人最主要的问题是营养障碍,改善病人的营养是抗癌治疗中的最重要的措施。根据病人的具体情况合理调配癌症病人的饮食,可提高机体抵抗力,对病人的治疗和康复十分有利。 癌症病人应膳食均衡,营养丰富才有利于康复。适当的营养治疗既可改善病人的营养状况,使病人的免疫能力、抗癌能力增强,提高生活质量,又能提高肿瘤病人对手术治疗、放疗、化疗的耐受性,减轻其不良反应,减少或避免手术后的感染。癌症病人的饮食调配和生命的维持,必须依赖食物中的各种营养元素。 1、癌症病人应该加强营养 加强营养是提高病人体质的重要措施之一,它可以为病人耐受各种治疗提供基本的身体素质条件,也是维持病人抗病能力的基础。每一个重症病人都有这样一个体会,就是自己的饭量和营养状况一旦得到改善,就会产生疾病渐好的感觉,这种感觉也就是生活质量提高的一种表现。癌症病人有其特殊性,因此其饮食营养是需要注意的。 ( 1)注意预防为主,在进行手术、放疗、化疗之前,千方百计保证营养的供给,防止营养不良及其引起的恶性循环。 ( 2) 制订饮食计划,无论在什么情况下(食欲减退、恶心等) ,都要有计划地、保质保量地摄入营养。 ( 3) 把饮食当作治疗疾病的主要手段之一。一般来说,病人都把各种治疗视为解除自身疾患的手段,所以在接受治疗时,不管忍受多大的痛苦都能接受。如果把进食也作为一种治疗,把食物当作“药物”, 就会克服许多原因造成的不想进食和食量的减少。 ( 4)少量多餐和必要的加餐是保证营养的好办法。 ( 5) 进食前避免精神刺激和情绪波动。吃饭的环境要令人愉快,尽可能和大家一起就餐。 ( 6) 该吃什么就吃什么,不要想吃什么就吃什么,注意饮食品种的合理搭配,保证各种营养素的供给。 ( 7)特别注意饮食卫生,因为癌症患者的抵抗力都比较弱,容易发生食物中毒。 2、癌症病人饮食营养原则 中医学有一个概念叫“天人相应”, 什么意思呢?就是气候条件、大自然的变化对人体的生理活动、病理都有影响。尤其是秋冬季节交替对人体影响相当明显,不少癌症病人在这个季节病情出现变化,这不是癌症本身变化,而是出现了并发症,尤其是炎症性并发症。因此,癌症病人在气候转变过程中,提高免疫功能是康复当中的关键。 ( 1)要注意饮食调理:饮食营养是我们养身保健的基础,也是我们康复的基础。“平衡...