项目总投资:19288
78 万元经济效益:年产值 82031
6 万元,利润 10603
1 万元,税收 2580 万元
某黄鸡系广丰广大人民经过长期饲养,精心培育而成的优良地方品种,其生产性能好,肉、蛋品质好,味道鲜美,外貌优美
1988 年就纳入《中华人民共和国地方畜禽品种志》,2000 年 8 月 22 日,中华人民共和国农业部第 130 号公告,再次确认包括某黄鸡在内的 78 个畜禽品种为国家级畜禽资源保护品种
某黄鸡品种资源珍贵,市场广阔,经济效益好,开发前景好
一、某黄鸡的特色1、生产性能好某黄鸡体型小,成年母鸡 1
4 公斤,公鸡 1
6 公斤,它生活所需的维持需要较少,饲料消耗相对较低;产蛋量高,500 日龄产蛋 200 枚以上,农村一般饲养条件下年产蛋 160 枚左右,高于其它地方品种;蛋较大,平均每枚 52 克左右,接近外来蛋鸡,俗称“洋鸡”,有小鸡生大蛋的美称;生长速度较快,90 日龄体重公鸡 0
8 公斤以上,母鸡 0
7 公斤以上
2、外貌优美某黄鸡体型矮小,羽毛紧密,外貌表现为“三黄一白”即羽黄、脚黄、喙黄,耳白,耳叶大,呈银白色,似白桃花瓣
成年公鸡呈船形,单冠直立 ,肉垂软,薄而长,冠和肉垂呈鲜红色,全身羽毛为金黄色或黄红色,有的翼羽、尾羽间夹有少量黄黑色羽毛
母鸡呈三角形,前小后大,单冠直立 ,肉垂较短,与冠同呈红色,全身羽毛呈黄色
某黄鸡眼大有神,活泼好动 ,有一种小巧玲珑的感觉,很人们的喜爱
3、肉、蛋质好,味美某黄鸡肉、蛋品质好
肌纤维直径小、密度大,肌肉嫩性好,并且肌肉结缔组织含量少;蛋黄大,蛋黄蛋白比平均为 54
9%,高于其它品种的鸡
鸡肉质细嫩,色黄,肉、蛋味道特别香美可口
某黄鸡还有药用价值,有滋阴补气血,强身补体之功效,老母鸡尤为显著,是强身补体之佳品
4、适应性好某黄鸡是广大劳动人民长期饲养培育而成的