石斛的保存方法 石斛的保存方法有哪些?话说的好:家中常备石斛,生活不再马虎。石斛作为一种养生价值极高的中草药保健品,在如今高质量的生活水平下,成为了广大人民群众家中必备的保健品。但是,如果把石斛没有保存好,显然会对石斛的营养价值有一定的影响。那么在我们的日常生活中石斛要怎么保存? 其实对于石斛的保存方法有很多,最主要的还是得看石斛的自然保质期是多少。千万不能过了保质期,越早使用,对于石斛的营养全面吸收也是越好的。常见的方法就是鲜品保存方法,就是将石斛鲜品放在阴凉处,保持通风就可以了。如果是保存石斛鲜品的话,会出现鲜品发芽甚至开花的情况,所以每隔一段时间就要检查一下,一旦看到冒芽,就要把芽头用手去掉 ,而且建议尽快食用 。不然鲜条会变成老条,那样对石斛原本的营养价值会有很大的影响。对成品的石斛,一般不需要冷藏。只要放在干燥无阳光直射无异味 的地方就行。如果要冷藏的话,把冷藏的温度调至到 3 ℃到 5 ℃即可,这是最佳的保存温度。 新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能 密闭。许多人怕新鲜铁皮 石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。 为了不让其发芽,家中少量 铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于 0 -7 ℃条件下冷藏,可确保 3 个月内无变质;若服用期超过 3 个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于 0-7 ℃条件下可保质 2 半月,于冷冻条件下可保存 8 个月。 铁皮石斛又称黑节草,是一种名贵中药材,常年受天地之灵气,吸日月之精华,有“植物黄金”之称,具有强大的养生功效,疗效位列冬虫夏草、灵芝、人参等之前,位列九大仙草之首,民间更有“救命仙 草”的美誉。铁皮石斛是 兰科多年生附生草本植物。生于 海拔达 1600 米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5 ℃的低温。铁皮石斛是石斛中的极品,它因表 皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值,以其茎入 药。铁皮石斛等少数品种之嫩茎,扭成螺旋状 或弹簧状 ,晒干,称为铁皮石斛,又名枫斗。千百年来,在南方民间,当有危重病 人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁 上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起...