种植铁皮石斛的可行性分析 陈林生 药中珍宝——铁皮石斛 中国有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”。现代临床应用和药理研究证实：铁皮石斛对咽喉疾病、肠胃疾病、白内障、心血管疾病、糖尿病和抑制肿瘤生长具有显著疗效；对增强免疫力、扩散血管、抗血小板凝集、提高肌体免疫机能、抗衰老、刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧、缓衰老、养颜美发、明目强身等具有显著功效。特别是滋阴润肺、养胃生津、健脑明目、补五脏之虚劳；对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声带嘶哑等有特殊疗效。对于我国上千万咽喉炎、气管炎、肺癌患者、4000 多万糖尿病患者，1 千多万教师队伍，3 亿多烟民 来 说 是极 好 的防 病、治 病、保 健良 药。 石斛不 仅 是大 家 熟 悉 的“脉 络 宁 注 射 液”的必 需 原 料 ，还 是石斛夜光 丸 、通 塞 脉 片 、清 晴 粉 、清 咽宁 、慢 咽片 、养胃散、抗癌消 、养阴口 服 液、石斛明目丸 、安 肾 丸 、坤 宝丸 、阴虚胃痛 冲 剂 、芪斛揸 、石斛片 、石斛露 、石斛散等数 十 种中成 药的主 要 原 料 。石斛单 独 入 药和其 配 入 复 方 达 100 多种。枫斗是铁皮石斛的一 种传 统 消 费 方 式 ，在 我国华东 、华 南的一 些 大 城 市 ，特别在 香 港 、台 湾 以 及 日本 、东 南亚 一 带普 通 认 为 是一 种高档 保 健品 。铁皮石斛因 具有独 特而 神 奇 的功效，在 国内外市 场 供 应不 求 。 铁皮石斛医 学 典 藏 记 载 历代医者和中医典籍对铁皮石斛的药用价值推崇备至，享有“救命仙草”的美誉，被推为中华古代“九大仙草”之首。 唐开元年间的道家经典《道藏》将铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、六十年之茯岑、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草列为中华九大仙草，其中铁皮石斛因其滋阴补虚效果显著而名列首位。 秦汉时期的《神农本草经》将铁皮石斛列为上品，曰“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃。”指出铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。 李时珍在《本草纲目》评价铁皮石斛：“强阴益精。久服，轻身延年，健阳，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪 热 痱 气，脚 膝 疼 冷 痹弱 ，定 智 除惊 。益气除热 ，逐皮肤风 痹，骨 中久冷 ，补肾 益力 。治 发 热 自 汗 ，痈 疽 排...
