肉牛养殖基地建设项目可行性报告 市优质肉牛生产和加工基地建设项目建议书 第一章总论 1.1 项目名称 **市优质肉牛生产和加工基地建设项目 1.2 项目承担单位 1.2.1**市黄牛良种繁育场:隶属于**市畜牧局,全民所有制事业单位,又名**市黄牛研究所,国家级重点种畜场。主要开展**牛的良种繁育、 品种选育及良种推广工作,国家“948”项目和农业科技跨越计划项目实施单位。全场现有干部职工430 名,其中大中专学历以上人员 46 人,其中研究员 1 人,高级师 3 人,中级职称10 人,专职从事畜牧兽医工作人员 138 人。法人代表:王冠立。 1.2.2**市种公牛站:**市种公牛站隶属于市畜牧兽医工作站,1998 年经农业部验收成为国家级种公牛站。现有职工22 人,其中技术人员 14 人,其中研究员 1 人,高级师 1人,中级职称3 人。固定资产800 余万元,主要开展牛冷冻精液、胚胎移植技术的生产、推广、研究工作。法人代表:王玉海。 1.2.3 **黄牛系列清真食品集团:隶属于**市商业贸易局,省、市确定的**市肉牛加工龙头企业,中一型企业。工程总体规划有屠宰 、分 割 、冷藏 、风 味 肉制品、生化 制药 、炼 油 、血 粉 、制草 、皮 件 、骨 胶 、动 物 性饲 料 、牛毛 加工、3000 头规模 育肥 基地等 13 个 内 容 。目前 ,年生产能 力 达 日 宰 黄牛300 头,年产分 割 肉12000 吨 。由 于种种原 因 ,其它 项目内 容 仅 完 成了 基础 建设而 被 迫 停 建。公司 为国家出 口 食品注 册 厂 ,拥 有国内 一流 的生产线 及工艺 流 程,具 备独 立、完 善 的肉品检 测 手 段 ,享 有进 出 口 业务 自 营 权 。产品主要销 往 伊 朗 、俄 罗 斯 、香 港 等国家和地区 。企业观 有职工434 人,其中大中专以上文 化 程度 126 人,拥 有固定资产3000万元,占 地面 积 3.9 万m2。企业法人代表:王相 国。 1.3 项目建设内 容 1.3.1**黄牛良种繁育体系:以**市黄牛良种繁育场、**市种公牛站两 个 国家级种畜禽 场(站)为龙头,以重点县 (市、区 )为基础 ,构 建**肉牛良种繁育体系。 l.3.1.1 扩 建**市良种繁育场和**市种公牛站。使 良种核 心 群 扩 大到 420 头,其中采 精公牛达 到 45 头。进 一步 完 善 配 套 冻精生产、检 测 设备 ; 建立胚胎工程技术中心 ,应 用生...