111茶道教案示例学习茶道已经成为一种风尚,对于老师,应该写什么教案呢?下面是我精心为你整理的,一起来看看。1感受茶文化教学目标1、知识与能力:掌握与茶有关的物质文化、制度文化、行为文化和心态文化;重点掌握茶行为文化中茶的制作工艺和心态文化中茶艺和茶道的精髓和内涵;培养学生辨析我国茶叶主要类型的能力;培养学生分析、体验我国茶文化内涵的能力;提高旅游专业学生服务游客的能力。2、过程与方法:通过内容讲解、图片展示和相关视频播放讲解相关知识,再结合课外任务布置,用任务引领的方式培养学生自主学习、合作学习、探究学习等学习方法。3、情感态度与价值观:通过对我国茶文化的详细了解和体验,培养学生热爱我国传统文化的情感,热爱旅游行业的情感;通过对茶艺和茶道精神的领会,培养学生追求饮茶之人"廉、美、和、静"的价值观和人生态度。重点难点1、教学重点:掌握茶的种类和功能;茶的其他物质文化、行为文化2、难点与关键:掌握茶艺、茶道的内涵,及其相互之间的关系教学方法1、教法:讲授法、举例法、影视图片展示法2112、学法:讨论法、发现法教具准备多媒体课件、相关教学用具(茶及相关品茶工具等)教学过程一、课前准备:1、布置学生收集跟茶有关的物品,包括各类茶叶、茶具及与茶有关的资料、图片。2、预习与茶相关的知识。二、课堂问题导入:1、教师活动:问题"同学们,我国古人的开门七件事是什么?"引入课堂知识。2、学生思考讨论回答:是"柴米油盐酱醋茶"3、教师总结并引入本节知识同学回答后,总结"对,这七件事是柴米油盐酱醋茶。另外我国古代文人也有七件宝,是琴棋书画诗酒茶。我们可以看到不管是对一般百姓生活,还是读书的文人,有一样东西都是少不了的,那就是茶。今天我们就来学习跟茶有关的文化知识"三、用多媒体课件辅助讲解本节课主要知识知识点一:了解我国茶的种植、饮用历史及茶的功能教师活动:引用古代经典有关茶的记录,讲述我国茶的历史,茶的功能学生活动:学生讨论并回答,还知道哪些有关茶的记录,功能还有哪些。主要内容:1 茶的历史:战国时的《神农本草》记载:"神农尝百草疗疾,日遇七十二毒,得荼而解之。"并记述了茶的药效和作用,"荼味苦,饮之使人益思,311少卧,轻身,明目"。唐陆羽《茶经》中记载:"茶为之饮,发乎神农氏"神农氏就是传说中的炎帝。就是炎黄子孙的炎。陆羽被誉为茶仙、茶圣、茶神。他所创造的茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶经》,是一个划时代的标志。2、茶...