DIY 甜品屋创业方案书 如今接近毕业，很多高校生选择创业，那么，有哪些好的创业打算呢？接下来我为你带来 DIY 甜品屋创业打算书，期望对你有关怀。 篇一：DIY 甜品屋创业打算书 一、店名：Mr.Miss. 二、店铺选址：韶关学院校本部 三、产品概况 本甜品屋主要以 DIY 的形式经营西式甜品，品种：巧克力、各类奶茶、果汁、各类西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY 甜品，比起味道来说，更重要的是顾客在制作过程中充分的发挥他们的创意并乐在其中，可以和家人、爱人、伴侣一起去DIY，这是沟通感情的好方式。 本店的巧克力 DIY 专区是专为年轻爱美的女性开设的，材料为浓度 60%以上的黑巧克力，此类巧克力，吃了不会发胖，正适合当今大部分都在减肥但深爱巧克力的年轻女性。 四、市场范围 高校生年轻人 五、经营方式 店员、顾客 DIY 制作 六、生产打算 实行现点现做制，即是可通过电话，团购，现场到达 3 种方式进行订购。 电话订购：通过电话提前至少 2 小时下达订单，员工可在顾客来店前购置最新颖材料，这种方式可选择订做任何类型的 甜品 团购订购：这种方式为了维持盈利必需限定保质期较长，材料选用较便利的类型如巧克力等 现场到达：由于没有预约，可能导致人手材料支配混乱的问题，于是要实行时段生产策略，即限定不同时间生产不同类型的甜品，以到达把握材料，人手，时间和产品剩余的目的，所以同时也必需做好各种宣扬和调查，做到对顾客最满足的服务。 七、市场前景分析 依据 IGD 国际食品分析机构调查显示，从 2024 年开头，全国的甜品德业以 20%的速度增长，2024 年已经到达 900 亿的产业规模，2024 年甜品德业将会到达 2000亿元人民币的产业规模。甜品德业无疑是一个新兴的朝阳行业，隐蔽着巨大的商机，专家甚至预报将来 30 年甜品市场仍将保持持续进展的态势，二三级城市的甜品市场容量的增长速度可接近 200%，井喷式的进展形势持续升温。 DIY 店是如今流行、独特、有创意的一种开店模式，顾客能亲自制作甜品，体验独特和创新。年轻人都追求时尚、浪漫、独特、独特。所以 DIY 甜品店也是一个很好地经营方向。 再加上韶关学院周边几乎很少见到这样的 DIY 甜品店， 同时这又是适合年轻高校生的表情达意、聚会或自娱自乐的一个好选择，有着一点的市场潜力。 韶关学院同学人数众多，客户群体大，所以同学顾客的传播力量很强，会给我们带来更多的潜在顾客。 这有利于我们 DIY 甜品店...
