《异物管理制度》 1. 目的 为防止生产产品被异物污染，确保产品质量，法律规范员工良好的行为法律规范，保持工作环境的洁净舒适，特制定本制度。 2. 定义和范围 罐体中不应该有的物质均称为异物。 工厂部常常出现的异物主要分为：人体异物、环境异物、虫害异物、金属异物、尖锐物品、玻璃制品和化学制品、原辅材料的包装物等。 适用于公司所有区域 3. 职责 各部门主管负责安排人员对该区域进行异物管理控制。 各部门主管负责监督检查该区域的异物管理控制状况。 公司食品安全小组负责对各部门进行监督检查 4. 人员的控制 疾病控制：经体检或监督人员观察，凡是患有或似乎患有疾病、创面，包括疖、疮或感染性的创伤，或可成食品包装材料的微生物污染源的员工，直至消除上述病症之前，均不得参加作业，否则会造成污染。必须要求员工，发现上述疾病，要向上司报告； 上岗前必须体检，凡患有或可能患有阻碍食品生产卫生的人员不得进入工厂部； 所有与产品可能接触的人员，必须经健康检查并取得健康合格证后方可工作； 所有进入生产区的人员上岗前应在更衣室穿戴好清洁、完好的工作服和工作鞋，工作服应无毛絮；保持良好的个人卫生，勤洗澡、勤换衣，不得留长指甲、涂指甲油，不得涂抹口红、睫毛油、香水，男员工严禁留长发、留胡须；不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间；不得佩戴不稳固的饰物，如手表、钥匙、项链、耳钉、耳环、发卡等，不化妆；保持公共场所（更衣室、厕所、沐浴室、工间休息室等）洁净、卫生； 工作区域不得有抽烟、饮酒、嚼口香糖、零食等行为，不准随地吐痰，吸烟到公司指定吸烟区。 随手关门，防止外界昆虫进入车间。 废弃物应放入指定地点，同时每位员工都有维护厂区内卫生的义务和责任，不论任何人在厂区内发现垃圾和杂物时须及时自觉捡起，并放入垃圾箱。 手部受刀伤或其他外伤时，应将伤口包扎好，方能继续工作，特别是成品岗人员； 进入车间或手弄脏后要洗手、消毒，员工遇有下述情况必须洗手，特别是成品区员工： a) 上岗之前； b) 上洗手间前后； c) 处理被污染的原材料之后； d) 从事与生产无关的其他活动之后； e) 在工作期间也应勤洗手 进入车间必须洗手、烘干、风淋间风淋 10 秒，方可进入生产区域。 员工不得随便进入与本岗位无关的场地。 成品区域员工和挑拣隔离品人员必须戴发网或帽子、手套，发网、手套应完好，手套应常常清洗防止污染罐体； 空罐任何时候不得盛...
