课题名称： 花卉冷链运输管理方案 小组成员： 陆锋年 金程飞 专业班级： 交运1304 指导教师： *** 中南大学交通运输工程学院 2016 年 10 月花 卉 冷 链 运 输 管 理 方 案 一 、 冷 链 运 输 冷 链 运 输 （ Cold-chain transportation） ， 是 指 在 运 输 全 过 程 中 ， 无 论 是装 卸 搬 运 、 变 更 运 输 方 式 、 更 换 包 装 设 备 等 环 节 ， 都 使 所 运 输 货 物 始 终 保 持 一 定温 度 的 运 输 。 冷 链 运 输 方 式 可 以 是 公 路 运 输 、 水 路 运 输 、 铁 路 运 输 、 航 空 运 输 ，也 可 以 是 多 种 运 输 方 式 组 成 的 综 合 运 输 方 式 。 冷 链 运 输 是 冷 链 物 流 的 一 个 重 要环 节 ， 冷 链 运 输 成 本 高 ， 而 且 包 含 了 较 复 杂 的 移 动 制 冷 技 术 和 保 温 箱 制 造 技 术 ，冷 链 运 输 管 理 包 含 更 多 的 风 险 和 不 确 定 性 。 花 卉 属 于 鲜 活 的 植 物 产 品 ， 具 有 易 凋 亡 、 易 腐 烂 等 特 点 ， 其 运 输 讲 究 时 效 性 、专 业 性 、 保 鲜 性 。 这 些 特 点 决 定 了 花 卉 要 全 程 冷 链 运 输 。 本 次 方 案 研 究 的 是 花 卉的 铁 路 冷 链 运 输 。 二 、 我 国 花 卉 运 输 概 况 我 国 花 卉 的 集 散 缺 乏专 业 的 物 流 运 输 公 司， 长途运 输 在 一 定 程 度 上受到制约， 并因此影响到花 卉 产 品 的 大范围销售。鲜 切花 的 出口以 及国 内的 长距离运 输一 般选择航 空 运 输 ， 但我 国 航 空 货 运 能力有 限， 如昆明甚至没有 货 运 航 班， 花 卉输 出主要 依靠客运 航 班的 行李舱进行混装 运 输 ，运 力不 足导致运 输 成 本 过 高 。再加上缺 乏必要 的 冷 链 保 护以 及专 门的 包 装 器材导致花 卉 质量下降，使 我 国 的 花 卉在 市场上的 竞争力大打折扣。 三、 花 卉 冷 链 运 输 SW OT 分析 S ①花 卉 业 基础优势：我 国 花 卉 业 产 量大， 地区分布广泛， 品 种 丰富， 形成 了 巨大的 花 卉...
