乐天玛特大型超市调研报告(41VIP专享

乐天玛特公司企业运营分析实训报告淮安信息职业技术学院乐天玛特调研小组徐丹丹 喻丽 魏娟 邵清清 谢玉琴陆栋春 陈伟 侯亮2024 年十二月十四日目录 一、引言 ------- - -------- - - ------------------------------3 二、乐天玛特公司 根本 概况 - - ------ - ----------------------- 3三、 乐天玛特的运 营 情况 ---------------------------------6 〔一〕门店商品质 量 管理 ----------------------------------------6 〔二〕门店效劳质量管理 ----------------------------------------6 〔三〕经营中出现的问题 ----------------------------------------- 6四、乐天玛特管理标准 ------------------------------------ 7〔一〕门店的主要管理部 -------------------------------------------- 7〔二〕门店的组织结构图 -------------------------------------------8 〔三〕门店店长的岗位职责 -----------------------------------------8 〔四〕门店店长的能力要求 -----------------------------------------9 五、 磁石理论在超市中的应用 ----------------------------10 〔一〕二楼平面示意图 --------------------------------------------12 〔二〕三楼平面示意图 --------------------------------------------13 六、乐天玛特公司关于 物 流的合理化建议 ---------------------------13 〔一〕物流配送的合理化建议 ----------------------------------- 15〔二〕仓库布局的合理化建议 ----------------------------------15 七、调研总结 ------------------------------------------23 八、附录 ----------------------------------------------28 附件一 -------------------------------------------- 27 附件二 -------------------------------------------- 30 附件三 -------------------------------------------- 32附件四 -------------------------------------------- 39一、引言对中国零售业来说，乐天玛特是一个迟到者，可它却发出“10年，要开 300 家店，营业额到达 1000 亿元人民币〞的豪言壮语。乐天玛特中国区 ceo 朴钟斗认为，面对 8 家刚收购的万客隆超市，通过精细化的管理来重新拟定公司的流程制度，打好根本功是乐天玛特进军中国市场的首要任务。乐天玛特淮安一店位于淮安市淮海东路 136 号，于 2024 年 7 ...