假如我是酒店的一名领班演讲稿 文章标题:假如我是酒店的一名领班演讲稿 在农村有村民小组长,在城市有居民小组长;在工厂有车间生产小组长,而在酒店业中与上述相对应的就是领班了
有人曾诙谐地把他们统称为“零号首长”
其实,在任何行业中,“零号首长”的作用都是非常重要的
对于酒店业,领班负责着大量的承上启下工作,包括组织实施,督导检查,日常管理等等
而随着环保化、信息化、智能化在酒店业所占比重的增加,传统酒店业以礼仪、服务为主的知识结构已经无法满足现代酒店业对领班的要求了
我想假如我做了一名我们酒店的领班,希望下面的“七问”能给大家一些帮助
1、“泡沫”与“海绵”——人生观问题想必大家都见过“泡沫”和“海绵”,“泡沫”与“海绵”都很轻,宛如刚步入社会的年轻人,没有丰富的阅历和内涵
但“泡沫”却非常自满,认为自己很了不起了,所以总是随波逐流,轻浮地飘在水面上;而“海绵”正好相反,它总是抱着虚怀若谷的心态,不停地吮吸着各种养分,使自己不断地膨胀,沉淀
漂亮的海底世界好似缤纷绚丽的人生,只有不断充实自己的“海绵”才能真正享受到那份别样的魅力
正如歌中唱的“不经历风雨怎能见彩虹”
这就是我想做的“海绵”
2、“小女孩”和“大领班”——心态问题曾经有文人说:女孩子发小脾气连上帝都会原谅的
我想这话只能送给那些在父母庇护下的乖宝宝们
假如你的员工因为一点小事和你发生矛盾,那你怎么办
三天不和她说话,五天不给她笑脸,这样就赢回了你的尊严
“小女孩”是做不好一个领班的
作为一个领班更需要的是关怀和宽容,更需要把自己的下属当作自己的朋友和亲人
不能当乖宝宝,也不能当“邻家女孩儿”,应该是一个大哥哥、大姐姐或小老师
既关怀又体贴,既严格又宽容
一个领班在工作上应该是“服务员的服务员”,而不是“官儿大一级压死人”
一旦这样做,你就会发现你的威信和尊严不但没有下降,反而赢得了更多员工的心