农业合作社项目策划书 农业合作社项目策划书 1 一、项目背景： 食用菌作为新兴的特色产业，成为调整农业产业结构促进农民增收的一个新的增长点。20xx 年全国食用菌总产量 2024 万吨，20xx年的总产量估计在 2200 万吨以上，比 20xx 年的 1334 万吨增加了%。 随着国家十 x 五的规划 20xx 年将是食用菌的黄金时代的开始。十 x 五”期间，中央财政“三农”投入累计近 3 万亿元，年均增幅超过 23%。整个“十 x 五”期间，中央财政“三农”投入累计金额有望翻一番。 “十 x 五”规划纲要提出四个方面支撑现代农业进展，包括保障粮食生产、完善现代农业产业体系、加快农业科技创新、健全农业社会化服务体系，这些方面都将吸引包括资金在内的各类市场要素大量流入。 全国食用菌行业《十 x 五》进展规划中明确的指出了要提高产业化经营水平，做大做强食用菌产业。在这个规划中提出了要做大做强食用菌产业要做好一下几个方面的工作： 1、继续培育壮大龙头企业，扶持和鼓舞现有的食用菌龙头企业建设标准话生产基地，培育起点高、规模大、带动力强的龙头企业。大力进展精深加工，提高食用菌产品的附加价值。 2、大力进展中介服务组织。引导和兴办食用菌专业合作组织，鼓舞合作组织开展跨区域经营，壮大自身实力，仔细推广龙头企业+专业合作社+菌农的经验。 在这种情况之下，我公司的食用菌专业合作社应允而生，是符合时代进展和国家政策的优秀投资项目。 二、产品市场分析： 近年来，随着人们生活水平的不断提高和食物结构的变化，心血管、高血压、糖尿病等慢性疾病的患病几率大大增加，因而使对人体有着独特的保健功能、被西方国家称为植物新食品的顶峰的菌类食品越来越受到人们的追捧。食用菌也以其营养价值和保健功能成为当今世界的三大主流食品之一。 我国虽然是食用菌产量最大的国家，但是人均消费不足公斤，与发达国家相比差距较大，我国内地食用菌人均消费量还不足香港的十分之一。 在国际市场上，我国是全球食用菌生产和贸易的第一大国，食用菌总产量已经在 20xx 年达到 2024 万吨，占全世界的 80%以上，贸易量占全球的 40%以上，并且以年均 15%的速度增长。 中国食用菌协会提供的数字显示，美国每年需进口各种食用菌（含罐头制品）忆公斤，法国亿公斤，日本亿公斤。国外的人均消费量正以每年 13%的速度递增。 三、企业简介： 我公司作为 xx 省最大的食用菌龙头化企业总投资超过六千万，在最近的一...
