在全市食品安全工作电视电话会议上的讲话 在全市食品安全工作电视电话会议上的讲话 何平 同志们: 在刚才国务院省政府召开的食品安全工作电视电话会议上,李克强副总理和陈文华副省长分别作了重要讲话,对食品安全工作进行了全面安排部署
为抓好会议精神的贯彻落实,切实做好我市食品安全工作,我就贯彻落实全国全省电视电话会议精神讲三点意见: 一充分认识当前食品安全工作面临的严峻形势 近年来,市委市政府对食品安全工作高度重视,各级各有关部门狠抓落实,深化推动了食品安全工作的有效开展
一是工作机制初步形成
市县乡三级政府均成立了食品安全综合监管机构,将其纳入了政府目标综合管理,形成了“地方政府负责,部门指导协调,各方联合行动”的良好工作格局
二是监督管理全面加强
全面实施了食品放心工程,通过了食品放心工程综合评价,食品生产经营秩序明显好转;深化开展了各类专项整治活动,有效治理了突出问题,杜绝了重特大食品安全事故的发生
三是应急处置科学法律规范
妥善处置了“三鹿奶粉”事件和一系列食物中毒事件,有效保障了群众饮食安全
但我们要清醒地看到,当前食品安全工作面临的形势还十分严峻:食品生产加工小作坊多,获证率低;食品摊点管理不到位,经营注水肉病害肉行为屡禁不止;食品安全信用体系建设滞后,农产品有害物质残留超量;“地沟油”和不合格一次性餐具等问题较为突出,聚餐食物中毒事件时有发生
这些问题的存在,严重损害了群众利益,破坏了政府形象,成为了影响社会稳定的重大隐患
同时,随着食品生产加工技术的不断更新,新的食品安全问题不断出现,食品安全风险越来越高,群众对此反映越来越强烈
各级各部门要把食品安全作为最重要最直接的民生问题,以高度的政治责任感抓好食品安全工作,为促进全市经济社会加快进展科学进展又好又快进展提供有力保障
二仔细抓好食品安全监管关键环节 食品安全工作的核心在于加强食品安全监管
各级各部门要以种植