维生素试题及答案一、Al1、本身不具有生物活性，需经过体内代谢活化的维生素是A、维生素 A]B、维生素 CC、维生素 D3D、维生素屯E、维生素 E2、维生素 A 最稳定的结构为A、2-顺式B、4-顺式C、8-顺式D、2,6-二顺式E、全反式3、维生素 C 遇光易氧化，应采取的贮存方法为A、密闭B、密封C、干燥处D、遮光、密封E、严封4、需经体内代谢羟化才能有生物活性的药物A、维生素 EB、维生素 CC、维生素 D3D、维生素屯E、维生素 A]5、下列维生素中哪个本身不具有生物活性，须经体内代谢活化后才有活性A、维生素 CB、维生素 D3C、维生素屯D、维生素 AE、维生素 E6、维生素 A 进入机体后代谢成具有一定抗癌活性的产物是A、维生素 A 醇B、维生素 A 醛C、环氧化物D、鲸醇E、维生素 A 酸7、脂溶性维生素不包括A、维生素 AB、维生素 B12C、维生素 DD、维生素 EE、维生素 K8、属于脂溶性维生素的是A、维生素 CB、维生素 B]C、维生素 B2D、维生素 B6E、维生素 K9、维生素 B]2主要用于治疗A、恶性贫血B、溶血性贫血C、缺铁性贫血D、再生障碍性贫血E、继发性贫血10、大量静脉注射用于治疗克山病的药物是A、维生素 B]B、维生素 B2C、维生素 B6D、维生素 B12E、维生素 C11、关于维生素 B 的叙述，错误的是6A、又名吡哆辛B、酸性溶液较稳定C、水溶液可被空气氧化变色D、临床上用于治疗妊娠呕吐E、临床上用于防治坏血病12、维生素 C 由于含有下列何种结构而易被氧化变色A、烯二醇基B、酚羟基C、内酯环D、伯醇基E、芳伯氨基13、在碱性条件下可与氧化剂作用产生硫色素的反应的是A、维生素 B]B、维生素 B2C、维生素 B6D、维生素 B12E、维生素 C14、既具有酸性又具有还原性的药物是A、苯巴比妥B、维生素 AC、维生素 BD、维生素 CE、咖啡因15、维生素 C 又称抗坏血酸，指出分子中哪个羟基酸性最强A、2-位羟基B、3-位羟基C、4-位羟基D、5-位羟基E、6-位羟基16、在临床上用于治疗妊娠呕吐的药物是A、维生素 CB、维生素 B6C、维生素 B]D、维生素 D3E、维生素 B217、维生素 B 不具有下列哪些性质6A、水溶液易被空气氧化变色B、水溶液显碱性C、易溶于水D、用于放射治疗引起的恶心和妊娠呕吐E、中性水溶液加热可发生聚合而失去活性18、维生素 C 的化学结构式中含有 2 个手性中心，有 4 个异构体，临床上用其A、L(+)抗坏血酸B、L(+)异抗坏血酸C、D(-)抗坏血酸D、D(-)异抗坏血酸E、混旋体19、维生素 C 具有还原性是因...
